Buffet senza glutine, frutta a guscio e lattosio

Caldo

• Manzo brasato (sukade) in salsa di mele e cannella
• Filetto di pollo in salsa dolce ai lamponi
• Costina di maiale con salsa al vino rosso
• Wedges di patate al naturale
• Verdure grigliate
• Nasi con uovo e verdure

Freddo

• Insalata fresca di verdure crude con verdure fresche e uvetta
• Insalata di barbabietola con mela e cipolla
• Macedonia di frutta fresca

Extra e guarnizioni

• Uovo ripieno
• Melone
• Prosciutto con l'osso
• Pomodori dolci
• Guarnizioni di stagione
• Pane senza glutine con burro alle erbe

Fornito con

• Piatti, posate e tovaglioli
• Materiali di presentazione e scaldavivande.
• Cucchiai da portata e pinze.

Ordina extra

• Buffet vegano
• Buffet senza maiale