Acquista BrewDog Lonewolf Bramble & Raspberry Gin da ’t Bockje Bathmen

70 cl · 38%

€ 32,99

BrewDog Lonewolf Bramble & Raspberry Gin
Questa bottiglia

BrewDog Lonewolf Bramble & Raspberry Gin

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con BrewDog Lonewolf Bramble & Raspberry Gin

Gin · Scozia · 38%

Perché stanno bene insieme

Scelto in base al tipo (gin). Il gin, liscio o con tonica, sta bene con stuzzichini freschi e sapidi: pesce, crostacei e qualcosa con agrumi.

Cosa serve

Per 4 persone

Salmone affumicato all’anetoCon l’aperitivoSalmone affumicato all’aneto

Ingredienti

  • 200 grammi di salmone affumicato
  • 1 mazzetto di aneto
  • 100 grammi di crème fraîche
  • 8 crostini

Preparazione

  1. Triti finemente l’aneto e ne mescoli metà alla crème fraîche con un po’ di pepe.
  2. Spalmare i crostini con la crème fraîche.
  3. Adagi sopra un pezzetto di salmone affumicato e guarnisca con il resto dell'aneto.
Gamberi con aglio e prezzemoloA tavolaGamberi con aglio e prezzemolo

Ingredienti

  • 600 grammi di gamberoni crudi
  • 4 spicchi d'aglio
  • 6 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 peperoncino rosso
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 1 baguette
  • sale marino

Preparazione

  1. Sgusci i gamberi, tolga l'intestino e li asciughi tamponando.
  2. Tagli l'aglio a fettine e il peperoncino rosso ad anelli, e triti finemente il prezzemolo.
  3. Scaldare l'olio d'oliva in padella e soffriggere dolcemente aglio e peperoncino per 1 minuto, senza far colorire l'aglio.
  4. Aggiunga i gamberoni e li cuocia 2-3 minuti, finché sono rosa e appena cotti.
  5. Cosparga con prezzemolo e sale marino e serva con la baguette per fare la scarpetta nell'olio.
Mozzarella di bufalaCon il formaggioMozzarella di bufala

Ingredienti

  • 160 grammi di mozzarella di bufala

Preparazione

  1. Tolga la mozzarella dal frigorifero mezz’ora prima di servire.
  2. Lo spezzi a pezzi e serva subito.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di BrewDog Lonewolf Bramble & Raspberry Gin

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni bottiglia di gin

Foto’s: Gerookte zalm met dille: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Gamba's met knoflook en peterselie: Javier Lastras from España/Spain, CC BY 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0

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