Acquista Rutte Orange Rose Gin da ’t Bockje Bathmen

70 cl · 43%

€ 27,99

Rutte Orange Rose Gin
Questa bottiglia

Rutte Orange Rose Gin

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Rutte Orange Rose Gin

Gin · Paesi Bassi · 43%

Perché stanno bene insieme

Scelto in base al tipo (gin). Il gin, liscio o con tonica, sta bene con stuzzichini freschi e sapidi: pesce, crostacei e qualcosa con agrumi.

Cosa serve

Per 4 persone

Calamari fritti con aioliCon l’aperitivoCalamari fritti con aioli

Ingredienti

  • 400 grammi di anelli di calamaro
  • 100 grammi di farina
  • 150 millilitri di aioli
  • 1 limone
  • olio per friggere

Preparazione

  1. Asciughi gli anelli di calamaro con carta da cucina.
  2. Scaldi l'olio per friggere a 180 °C.
  3. Mescoli la farina con sale e pepe, vi passi gli anelli e scuota via la farina in eccesso.
  4. Frigga in piccole porzioni per 1-2 minuti finché sono leggermente dorate e appena cotte.
  5. Scolare su carta da cucina, cospargere di sale e servire con aioli e spicchi di limone.
Gamberi con aglio e prezzemoloA tavolaGamberi con aglio e prezzemolo

Ingredienti

  • 600 grammi di gamberoni crudi
  • 4 spicchi d'aglio
  • 6 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 peperoncino rosso
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 1 baguette
  • sale marino

Preparazione

  1. Sgusci i gamberi, tolga l'intestino e li asciughi tamponando.
  2. Tagli l'aglio a fettine e il peperoncino rosso ad anelli, e triti finemente il prezzemolo.
  3. Scaldare l'olio d'oliva in padella e soffriggere dolcemente aglio e peperoncino per 1 minuto, senza far colorire l'aglio.
  4. Aggiunga i gamberoni e li cuocia 2-3 minuti, finché sono rosa e appena cotti.
  5. Cosparga con prezzemolo e sale marino e serva con la baguette per fare la scarpetta nell'olio.
Formaggio di capra frescoCon il formaggioFormaggio di capra fresco

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio di capra fresco

Preparazione

  1. Tolga il formaggio di capra dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Tagliarlo a fette con un coltello bagnato.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Rutte Orange Rose Gin

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni bottiglia di gin

Foto’s: Gefrituurde calamares met aioli: pointnshoot, CC BY 2.0 · Gamba's met knoflook en peterselie: Javier Lastras from España/Spain, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0

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