Acquista Zuidam Spelt Genever da ’t Bockje Bathmen
100 cl · 35% · Jenever di cereali
€ 26,99
Zuidam Spelt Genever
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€ 26,99
Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con Zuidam Spelt Genever
Jenever · Paesi Bassi · 35%
Perché stanno bene insieme
Scelto in base al tipo (jenever). Il jenever accompagna la borrel olandese e la cucina casalinga olandese: aringa, bitterballen, formaggio stagionato e stamppot.
Cosa serve
Per 4 persone
Con l’aperitivoAringa con cipolla
Ingredienti
- 4 aringhe
- 1 cipolla
- cetriolini in agrodolce
Preparazione
- Triti finemente la cipolla e tagli i cetriolini a rondelle.
- Tenga l'aringa ben fredda fino a poco prima di servire.
- Tagliare l'aringa a pezzi o servirla intera, con le cipolle e il cetriolino accanto.
A tavolaBratwurst con crauti
Ingredienti
- 4 salsicce da arrostire
- 800 grammi di crauti
- 1 cipolla
- 1 mela
- 1 chilo di patate
- 2 cucchiai di senape
Preparazione
- Sbucci le patate e le lessi in acqua salata per 20 minuti finché sono tenere.
- Faccia soffriggere la cipolla tritata nel burro, aggiunga i crauti, la mela grattugiata e un goccio d’acqua e stufi il tutto coperto per 20 minuti.
- Rosoli i bratwurst nel burro a fuoco medio-alto per 15-20 minuti finché sono dorati su tutti i lati e cotti del tutto.
- Serva la salsiccia con i crauti, le patate e la senape.
Con il formaggioFormaggio di Leida al cumino
Ingredienti
- 160 grammi di formaggio di Leida al cumino
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Da servire 4 cl a persona
- 1 bottiglia di Zuidam Spelt Genever
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio per ogni bottiglia di jenever
Foto’s: Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0 · Braadworst met zuurkool: cornstalker, CC BY 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0
Zuidam Spelt Genever in het schap
Di questo ci sono due versioni in negozio. Ogni versione è un articolo a sé nel negozio online.
| Formato | Alcol | Prezzo | Su questo sito | Ordina |
|---|---|---|---|---|
| 20 cl | 35% | € 9,99 | Questa misura | Vedi la bottiglia |
| 100 clquesta pagina | 35% | € 26,99 | Lei è qui | Vedi nello shop online |
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