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Breezer Lime
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A tavola con Breezer Lime
Cocktail pronti
Perché stanno bene insieme
Scelto in base al tipo (cocktail pronti). Per una festa o un aperitivo: stuzzichini facili da far girare.
Cosa serve
Per 4 persone
Con l’aperitivoBuffalo wings
Ingredienti
- 1,2 chili di ali di pollo
- 100 grammi di burro
- 100 millilitri di salsa piccante
- 150 grammi di salsa al formaggio erborinato
- 4 gambi di sedano
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 220 °C.
- Asciughi le ali di pollo, le condisca con sale e pepe e le disponga su una teglia rivestita di carta da forno.
- Arrostisca le alette per 40-45 minuti, girandole a metà cottura, finché sono croccanti e il succo vicino all'osso è limpido.
- Sciolga il burro in un pentolino e incorpori la salsa piccante.
- Giri le alette calde nella salsa.
- Servire con la salsa al formaggio erborinato e i gambi di sedano.
In abbinamentoPizza margherita
Ingredienti
- 4 basi per pizza
- 400 grammi di passata di pomodoro
- 3 mozzarelle
- 1 mazzetto di basilico
- 4 cucchiai di olio d'oliva
Preparazione
- Preriscaldi il forno alla massima temperatura possibile, almeno 250 °C, con una teglia all'interno.
- Insaporisca la passata con sale e la stenda in uno strato sottile sulle basi della pizza.
- Spezzetti la mozzarella, la distribuisca sulla salsa e irrori con olio d’oliva.
- Cuocere le pizze per 8-10 minuti finché il bordo è dorato e il formaggio sfrigola.
- Guarnisca con foglie di basilico fresco e serva subito.
Con il formaggioGouda stagionato
Ingredienti
- 160 grammi di Gouda semistagionato
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Da servire una bottiglietta o lattina a persona
- 4 flesjes of blikjes Breezer Lime
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio per ogni bottiglia di cocktail pronti
Foto’s: Buffalo wings: *highlimitzz, CC BY 2.0 · Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0
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