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Rum non proveniente dai Caraibi
La maggior parte del rum che Lei trova in un’enoteca proviene dai Caraibi o dall’America centrale. Questo no. In questa bottiglia c’è rum del Ghana, del Vietnam e delle Filippine, tre paesi che raramente compaiono nel discorso sul rum.
I tre vengono assemblati e poi affinati in botti di sherry. Il risultato è descritto come una combinazione di ricche note tropicali con un calore persistente.
La bottiglia che abbiamo in negozio
Elizabeth Yard Sherry Cask Edition Rum
Elizabeth Yard Sherry Cask Edition Rum, 42,5 per cento.
€ 35,99
Ghana, Vietnam e Filippine
- La bottiglia in breve
- GhanaOrigine 1.
- VietnamOrigine 2.
- FilippineOrigine 3.
- 42,5%Gradazione alcolica.
La canna da zucchero cresce in molti più luoghi dei soli Caraibi. L’Africa occidentale e il Sud-est asiatico hanno entrambi una lunga storia dello zucchero di canna e quindi anche del rum. Solo che raramente arriva in Europa con un marchio proprio.
Un blend su tre continenti non è scontato. Il rum di paesi diversi viene distillato e invecchiato in modi diversi, e queste differenze devono fondersi nel blend invece di intralciarsi a vicenda.
Le botti di sherry svolgono qui il lavoro di collegamento: stendono uno strato comune sulle tre provenienze.
Ricche note tropicali con un calore persistente.
Con cosa si abbina questa bottiglia
La maturazione in botti di sherry di solito regala note di frutta secca e noci. Per questo la bottiglia è adatta da gustare con calma liscia, eventualmente con un piccolo cubetto di ghiaccio.
Interessante da affiancare a un rum caraibico comune per sentire la differenza.
Chiami lo 0570 541 278 o passi in Brink 2 a Bathmen.
Domande frequenti su Elizabeth Yard
Quali Elizabeth Yard ha disponibili ’t Bockje?
Il rum Sherry Cask Edition, 42,5 per cento, 70 cl.
Da dove viene il rum?
Dal Ghana, dal Vietnam e dalle Filippine. I tre sono riuniti in un unico blend.
Che cosa fa la botte di sherry?
Il rum viene affinato in botti di sherry. Quella maturazione aggiunge uno strato comune alle tre origini.
Quanto alcol contiene?
42,5 per cento.
Come berlo al meglio?
Liscio e con calma, eventualmente con un piccolo cubetto di ghiaccio.
Posso ritirare questa bottiglia a Bathmen?
Sì. È sempre possibile ordinare online o ritirare in Brink 2, oppure semplicemente passare in negozio.
Ordinare, ritirare o passare in negozio
- Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
- Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
- Ordini online o ritiri a Bathmen
- Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
- Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.
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