Consigli · Whisky e sigaro
Amrut Fusion accanto a Padrón 1964 Anniversary Principe
Un single malt indiano a 50 per cento di alcol in volume accanto a un puro nicaraguense corto. Due formati piccoli di grande peso.

Dallo scaffale
La bottiglia
Amrut è una distilleria in India. Questo single malt è a 50 gradi alcolici. Il finale è ricco e rinfrescante, con speziatura e frutta che restano a lungo.
L'abbinamento
Perché stanno bene insieme
Con i suoi 114 mm, il Principe è il formato più corto della serie 1964 di Padrón. Il tabacco nicaraguense di quella linea è denso e dolce, con pepe nero di fondo, anche in un formato piccolo. Il whisky di un clima caldo matura più in fretta e arriva deciso a 50 % vol.; non gli si addice un sigaro lungo e delicato, ma uno corto e corposo. La speziatura del finale e il pepe del tabacco si incontrano.
Accanto al bicchiere
Il sigaro
Non vendiamo sigari; forniamo il whisky. Questi sigari si abbinano a questa bottiglia.

- Padrón 1964 Anniversary Principe Puro nicaraguense da 114 mm, corto e denso, con peso sufficiente accanto a 50 per cento di volume.
- Oliva Serie V Double Robusto Robusto da 124 mm, più lungo e altrettanto pieno, per chi ha più tempo.
- Partagás Serie D No. 5 Petit robusto cubano da 110 mm, più terroso dei nicaraguensi.
- Hoyo de Monterrey Petit Robusto Petit robusto da 110 mm, più delicato, per cui il frutto del whisky ha più spazio.
Nel bicchiere
Servizio
Liscio, in un bicchiere a tulipano. Al 50 per cento di alcol, qualche goccia d’acqua fa emergere la frutta. Da bere ogni volta dopo che il fumo ha lasciato la bocca.
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