Consigli sulle bevande · Whisky e sigaro
Oban 14 Years Old accanto a Cohiba Siglo I
Un malto salmastro della costa occidentale accanto al sigaro più corto della serie Siglo. Una fumata breve con un bicchiere da bere lentamente.

Dallo scaffale
La bottiglia
Oban si trova sulla costa occidentale delle Highlands, nel cuore della cittadina che dà il nome alla distilleria. Questo quattordicenne è maturato in botti di rovere e ha 43% vol. È salino per natura, con vaniglia e miele sotto e un finale secco in cui ritorna il sale.
L'abbinamento
Perché stanno bene insieme
Il Siglo I è corto e di forza moderata, con un fumo cremoso e leggermente erbaceo. Il sale esalta il fumo, e la sapidità dell'Oban qui fa da amplificatore. Poiché il sigaro si finisce in mezz'ora, 43 per cento vol. è più che sufficiente.
Accanto al bicchiere
Il sigaro
Non vendiamo sigari; forniamo il whisky. Questi sigari si abbinano a questa bottiglia.

- Cohiba Siglo I La misura più corta della serie Siglo, 102 mm, da leggero a medio; cremoso e giusto abbastanza deciso accanto al salato.
- Cohiba Siglo II Un po' più lungo, stesso stile della casa; la scelta se ha un po' più di tempo.
- Quai d’Orsay No. 50 Robusto cubano corto di forza moderata, con una nota morbida e legnosa.
- Rafael González Perlas Uno dei cubani corti più delicati; lasci che sia il sale del whisky a fare il lavoro.
Nel bicchiere
Servizio
Liscio, in un bicchiere tulipano, senza ghiaccio. A 43 gradi può aggiungere qualche goccia d'acqua se il sale risulta troppo aggressivo. Assaggi prima senza fumo e prenda ogni sorso dopo che il fumo ha lasciato la bocca.
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