Abbinamento · Whisky e sigaro

The Balvenie 12 Years Old Doublewood accanto a Montecristo No. 4

Un malto dello Speyside da due botti accanto al petit corona cubano più noto. Due pesi medi che si bilanciano a vicenda.

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Bottiglia di The Balvenie 12 Years Old Doublewood, whisky

Dallo scaffale

La bottiglia

Balvenie si trova a Dufftown, nello Speyside, e ha una propria malteria. Questo dodici anni è maturato prima in rovere americano e poi in botti di oloroso, e ha 40 per cento di alcol. Nel bicchiere miele e vaniglia, con noce, cannella e un sottile strato di sherry; il finale è morbido e fluido.

Ordina nel negozio onlineThe Balvenie 12 Years Old Doublewood

L'abbinamento

Perché stanno bene insieme

Il No. 4 si colloca a metà della gamma di forza e porta cacao, legno e un pepe leggero. La cannella e la noce della seconda botte corrono in parallelo, mentre la dolcezza della stessa botte raccoglie il pepe della fascia. A 40 per cento di alcol in volume l'alcol non spinge, così il sigaro mantiene la guida.

Accanto al bicchiere

Il sigaro

Non vendiamo sigari; forniamo il whisky. Questi sigari si abbinano a questa bottiglia.

Tekening van het formaat petit corona van 129 millimeterSlank en recht, korter dan een gewone corona. De voet ligt links, de kop rechts.voetkop129 mm
Ecco le dimensioni del Montecristo No. 4: formato petit corona, 129 mm, snello e dritto, più corto di una corona normale. Si tratta di un disegno nostro, nel nostro stile, non di una foto del marchio; non vendiamo sigari.
Foglie di tabacco essiccate da vicino
Immagine d'atmosfera: foglia di tabacco essiccata, la foglia con cui si arrotola un sigaro. Questo non è il sigaro consigliato; la dimensione reale è indicata nel disegno qui accanto.
  • Montecristo No. 4 Petit corona cubano da 129 mm, di forza media; per molti fumatori il riferimento di questo formato.
  • Romeo y Julieta No. 2 Formato e peso simili, con un carattere più floreale accanto alla dolcezza dello sherry.
  • H. Upmann Magnum 46 Un po' più spesso e perciò più rotondo nel fumo, con lo stesso stile di casa, misurato.
  • Juan Lopez Selección No. 2 Robusto di forza media, per chi vuole fermarsi più a lungo senza passare a un sigaro pieno.

Nel bicchiere

Servizio

Liscio in un bicchiere a forma di tulipano. L'acqua è superflua a 40 per cento di alcol in volume e anzi diluisce la cannella. Posizioni il bicchiere dal lato in cui non passa il fumo e beva tra un tiro e l'altro.

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