Acquista Finlaggan Red Wine Cask 2019 da ’t Bockje Bathmen
70 cl · 46% · Single Malt
Finlaggan Red Wine Cask 2019
Finlaggan Red Wine Cask 2019
€ 47,99
Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con Finlaggan Red Wine Cask 2019
Whisky, pieno e ricco · Scozia · 46%
Perché stanno bene insieme
Gekozen op de soort (whisky) en de naam (gerijpt op een vat van versterkte wijn of rum). Een volle, rijke whisky past bij wild, gedroogd fruit en desserts met karamel of chocolade.
Cosa serve
Per 4 persone
A tavolaPaté di fegato d’oca con brioche
Ingredienti
- 120 grammi di paté di fegato d'oca
- 1 brioche
- 2 cucchiai di marmellata di fichi
Preparazione
- Tenga il paté al freddo fino a poco prima di servire e lo tagli a fette con un coltello immerso in acqua calda.
- Tagli la brioche a fette e le tosti finché sono leggermente dorate.
- Servire il paté sulla brioche calda con un cucchiaino di marmellata di fichi.
Con il formaggioComté
Ingredienti
- 160 grammi di Comté
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Dopo il pastoTartufi al cioccolato
Ingredienti
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 150 millilitri di panna da montare
- 20 grammi di burro
- 3 cucchiai di cacao in polvere
Preparazione
- Triti finemente il cioccolato e lo metta in una ciotola.
- Porti la panna appena a ebollizione e la versi sul cioccolato.
- Lasci riposare 1 minuto, mescoli fino a ottenere una ganache liscia e incorpori il burro.
- Lasci rassodare la ganache coperta in frigorifero per almeno 2 ore.
- Prelevi piccole porzioni con un cucchiaino, le arrotoli velocemente a palline e le passi nel cacao in polvere.
- Li conservi al fresco e li tolga dal frigorifero un quarto d’ora prima di servire.
Da servire 4 cl a persona
- 1 bottiglia di Finlaggan Red Wine Cask 2019
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni bottiglia di whisky
Foto’s: Ganzenleverpaté met brioche: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0
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Scelto in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia e lo stile della distilleria sul quadrante del gusto di /whisky/, con età e prezzo come supporto. Una stima, non un giudizio su ogni imbottigliamento.
Un sigaro con Finlaggan Red Wine Cask 2019
Come suggerisce il nome, questo whisky ha riposato in una botte di sherry o di vino. Abbiamo messo a punto questo sigaro accanto a Auchentoshan Three Wood, che ha fatto lo stesso.
Trinidad Reyes
Slanke Cubaanse petit corona van 110 mm; genoeg peper uit de wikkel om het sherryzoet werk te geven.
Perché stanno bene insieme
Un sigaro sottile porta proporzionalmente molta cappa rispetto al ripieno, e il pepe si trova soprattutto nella cappa. Quel pepe ha bisogno di qualcosa con cui contrapporsi; qui è la dolcezza delle due botti di sherry. Poiché il malto non è torbato, il tabacco resta l'unica fonte di fumo.
Si abbina bene anche a questo whisky
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- Romeo y Julieta No. 3Dunne Cubaan van gematigde sterkte, houtachtig en bloemig.
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Non vendiamo sigari; noi forniamo il whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Cosa si abbina a questo bicchiere
Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.