Acquista Indri Agneya da ’t Bockje Bathmen
70 cl · 46% · Single Malt
Indri Agneya
Indri Agneya
€ 47,99
Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con Indri Agneya
Whisky · India · 46%
Perché stanno bene insieme
Scelto in base al tipo (whisky). Il whisky si abbina a piatti di carattere, a un formaggio stagionato e, dopo il pasto, a qualcosa con cioccolato, caramello o frutta secca.
Cosa serve
Per 4 persone
A tavolaSalmone affumicato all’aneto
Ingredienti
- 200 grammi di salmone affumicato
- 1 mazzetto di aneto
- 100 grammi di crème fraîche
- 8 crostini
Preparazione
- Triti finemente l’aneto e ne mescoli metà alla crème fraîche con un po’ di pepe.
- Spalmare i crostini con la crème fraîche.
- Adagi sopra un pezzetto di salmone affumicato e guarnisca con il resto dell'aneto.
Con il formaggioComté
Ingredienti
- 160 grammi di Comté
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Dopo il pastoTorta al cioccolato fondente
Ingredienti
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 150 grammi di burro
- 150 grammi di zucchero
- 4 uova
- 50 grammi di farina
- cacao in polvere per spolverare
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 180 °C e imburri una tortiera apribile.
- Sciolga il cioccolato con il burro a bagnomaria.
- Monti le uova con lo zucchero finché sono spumose e incorpori il composto di cioccolato.
- Incorporare la farina con un pizzico di sale usando una spatola e versare l'impasto nello stampo.
- Cuocia in forno per 25-30 minuti, finché il bordo è rappreso e il centro ancora leggermente umido.
- Lasci raffreddare e spolverizzi con cacao in polvere.
Da servire 4 cl a persona
- 1 bottiglia di Indri Agneya
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni bottiglia di whisky
Foto: Salmone affumicato all'aneto: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Torta al cioccolato fondente: avlxyz, CC BY-SA 2.0
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Nog een andere fles van Indri in het schap.
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Scelto in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia e lo stile della distilleria sul quadrante del gusto di /whisky/, con età e prezzo come supporto. Una stima, non un giudizio su ogni imbottigliamento.
Un sigaro con Indri Agneya
Abbiamo studiato questo sigaro accanto ad Amrut Fusion, un altro whisky dall'India.
Padrón 1964 Anniversary Principe
Puro nicaraguense da 114 mm, corto e denso, con abbastanza corpo accanto al 50% vol.
Perché stanno bene insieme
Con i suoi 114 mm, il Principe è il formato più corto della serie 1964 di Padrón. Il tabacco nicaraguense di quella linea è denso e dolce, con pepe nero di fondo, anche in un formato piccolo. Il whisky di un clima caldo matura più in fretta e arriva deciso a 50 % vol.; non gli si addice un sigaro lungo e delicato, ma uno corto e corposo. La speziatura del finale e il pepe del tabacco si incontrano.
Si abbina bene anche a questo whisky
- Oliva Serie V Double RobustoRobusto da 124 mm, più lungo e altrettanto pieno, per chi ha più tempo.
- Partagás Serie D No. 5Petit robusto cubano da 110 mm, più terroso dei nicaraguensi.
- Hoyo de Monterrey Petit RobustoPetit robusto da 110 mm, più morbido, che lascia più spazio al frutto del whisky.
Non vendiamo sigari; noi forniamo il whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Cosa si abbina a questo bicchiere
Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.