Indri Agneya kaufen bei ’t Bockje Bathmen
70 cl · 46% · Single Malt
Indri Agneya
Indri Agneya
€ 47,99
Vorrätig
4,7 von 5 · 222 Bewertungen unseres Geschäfts bei Google
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Zu Tisch mit Indri Agneya
Whisky · Indien · 46%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Sorte (Whisky). Whisky passt zu Gerichten mit eigenem Charakter, zu einem alten Käse und nach dem Essen zu etwas mit Schokolade, Karamell oder Nüssen.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum EssenRäucherlachs mit Dill
Zutaten
- 200 Gramm Räucherlachs
- 1 Bund Dill
- 100 Gramm Crème fraîche
- 8 kleine Toasts
Zubereitung
- Hacken Sie den Dill fein und rühren Sie die Hälfte mit etwas Pfeffer unter die Crème fraîche.
- Bestreichen Sie die Toasts mit der Crème fraîche.
- Legen Sie ein Stück Räucherlachs darauf und garnieren Sie mit dem restlichen Dill.
Zum KäseComté
Zutaten
- 160 Gramm Comté
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Nach dem EssenZartbitter-Schokoladenkuchen
Zutaten
- 200 Gramm Zartbitterschokolade
- 150 Gramm Butter
- 150 Gramm Zucker
- 4 Eier
- 50 Gramm Mehl
- Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Springform mit Butter ein.
- Schmelzen Sie die Schokolade mit der Butter im Wasserbad.
- Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker luftig und heben Sie die Schokoladenmischung unter.
- Heben Sie das Mehl mit einer Prise Salz unter und gießen Sie den Teig in die Form.
- Backen Sie den Kuchen 25 bis 30 Minuten, bis der Rand fest und die Mitte noch leicht feucht ist.
- Abkühlen lassen und mit Kakaopulver bestäuben.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Indri Agneya
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Whisky eine Empfehlung
Fotos: Räucherlachs mit Dill: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Zartbitter-Schokoladenkuchen: avlxyz, CC BY-SA 2.0
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Noch eine Flasche von Indri im Regal.
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Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche und der Hausstil der Brennerei im Geschmacksquadrat von /whisky/, mit Alter und Preis als Stütze. Eine Einschätzung, kein Urteil über jede Abfüllung.
Eine Zigarre zu Indri Agneya
Diese Zigarre haben wir zu Amrut Fusion ausgearbeitet, einem anderen Whisky aus Indien.
Padrón 1964 Anniversary Principe
Nicaraguanischer Puro von 114 mm, kurz und dicht, mit genug Gewicht neben 50 Volumenprozent.
Warum das zusammenpasst
Die Principe ist mit 114 mm das kürzeste Format der 1964-Reihe von Padrón. Nicaraguanischer Tabak aus dieser Linie ist dicht und süß mit schwarzem Pfeffer darunter, auch in einem kleinen Format. Whisky aus warmem Klima reift schneller und kommt mit 50 Volumenprozent nachdrücklich an; dazu gehört keine lange, milde Zigarre, sondern eine kurze mit Gewicht. Die Würze im Abgang und der Pfeffer im Tabak finden zueinander.
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- Hoyo de Monterrey Petit RobustoPetit Robusto von 110 mm, milder, wodurch die Frucht im Whisky mehr Raum bekommt.
Wir verkaufen keine Zigarren; wir liefern den Whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.