Acquista The Glenturret 10 Years Old Peat Smoked 2025 da ’t Bockje Bathmen
70 cl · 46,6% · Single Malt
The Glenturret 10 Years Old Peat Smoked 2025
The Glenturret 10 Years Old Peat Smoked 2025
€ 68,99
Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con The Glenturret 10 Years Ols Peat Smoked 2025
Whisky, torbato · Scozia · 46,6%
Perché stanno bene insieme
Scelto per tipo (whisky) e nome (torba o fumo). Un whisky torbato chiede piatti dal carattere deciso: pesce affumicato, qualcosa alla griglia o un erborinato robusto.
Cosa serve
Per 4 persone
A tavolaAnguilla affumicata su pane di segale
Ingredienti
- 300 grammi di anguilla affumicata
- 8 fette di pane di segale
- 30 grammi di burro
- 1 limone
- 1 mazzetto di erba cipollina
- rafano a piacere
Preparazione
- Tolga l'anguilla dal frigorifero un quarto d'ora prima di servire, elimini pelle e lisca e la divida a pezzi.
- Spalmi le fette di pane di segale con il burro e vi adagi l'anguilla.
- Grattugi sopra un po’ di rafano, cosparga di erba cipollina tagliata fine e serva con spicchi di limone.
Con il formaggioCheddar stagionato
Ingredienti
- 160 grammi di cheddar stagionato
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Dopo il pastoMandorle affumicate
Ingredienti
- 150 grammi di mandorle affumicate
Preparazione
- Tosti le mandorle per 2-3 minuti in una padella asciutta perché tornino croccanti e profumate.
- Li lasci raffreddare fino a tiepidi.
- Servire in una ciotolina.
Da servire 4 cl a persona
- 1 bottiglia di The Glenturret 10 Years Ols Peat Smoked 2025
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni bottiglia di whisky
Foto’s: Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0
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Scelto in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia e lo stile della distilleria sul quadrante del gusto di /whisky/, con età e prezzo come supporto. Una stima, non un giudizio su ogni imbottigliamento.
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Padrón 1964 Anniversary Exclusivo
Puro nicaraguense pressato di corpo pieno; pepe e cacao a contrastare la torba.
Perché stanno bene insieme
Un puro nicaraguense di questo corpo porta pepe, terra e cacao e regge così la torba. Il finish in sherry fa la differenza: senza quello strato dolce, due compagni secchi e affumicati si indurirebbero a vicenda. A 48 per cento in volume il whisky resta in testa, quindi lo beva lentamente.
Si abbina bene anche a questo whisky
- Padrón 1926 Serie No. 35Della stessa casa e ancora più piena; solo se allunga il whisky con abbondante acqua.
- My Father Le Bijou 1922Sigaro nicaraguense di corpo pieno con fascia scura e molto pepe.
- Joya de Nicaragua Antaño 1970Nicaraguense classico e robusto, terroso e speziato; il più secco dei quattro.
Non vendiamo sigari; noi forniamo il whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Cosa si abbina a questo bicchiere
Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.