Glenturret. Sedici whisky.

Glenturret si trova vicino a Crieff, nel Perthshire, sul fiume Turret. Un atto di locazione del 1763 cita già una distilleria in questo luogo. Tutto iniziò con i contrabbandieri, che sfruttavano bene la posizione isolata e l’acqua pulita. Per questo è considerata la più antica distilleria ancora in attività della Scozia.

Per molto tempo Glenturret è rimasto soprattutto invisibile. Il whisky finiva in gran parte in The Famous Grouse, e il sito è stato persino trasformato in centro visitatori per quel blend. Esisteva un single malt proprio, ma bisognava viaggiare lontano per trovarne uno.

Questo è cambiato nel 2019, quando la maison francese del cristallo Lalique e l'imprenditore svizzero-americano Hansjörg Wyss hanno acquistato la distilleria. Hanno ingaggiato Bob Dalgarno, che in precedenza aveva lavorato per trent'anni da Macallan, e nel 2020 hanno lanciato una gamma completamente nuova.

Fino a poco tempo fa, il mosto qui veniva ancora mescolato a mano con un grosso bastone di legno. Si è smesso perché chi lo faceva ne ricavava problemi alle spalle.