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70 cl · 46%
Yellow Rose Outlaw Bourbon
Yellow Rose Outlaw Bourbon
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A tavola con Yellow Rose Outlaw Bourbon
Whiskey americano · Stati Uniti · 46%
Perché stanno bene insieme
Scelto in base al tipo (whisky) e al paese d'origine (Stati Uniti). Il bourbon e altri whiskey americani hanno spesso note di vaniglia e caramello dal rovere; si abbinano al barbecue e a dessert con frutta secca e caramello.
Cosa serve
Per 4 persone
Bij het etenGebraden ham met honingmosterd
Ingredienti
- 1 kilo ham aan het stuk
- 3 cucchiai di miele
- 3 cucchiai di senape in grani
- 1 chilo di patate
- 400 grammi di fagiolini
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 180 °C.
- Mescoli il miele con la senape a grani grossi e spennelli il prosciutto con il composto.
- Cuocia il prosciutto in forno per circa 1 ora fino a una temperatura al cuore di 65 °C e lo spennelli ancora una volta a metà cottura.
- Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
- Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
Con il formaggioGouda stagionato
Ingredienti
- 160 grammi di Gouda stagionato
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Dopo il pastoPancake alla banana con sciroppo
Ingredienti
- 250 grammi di farina
- 500 millilitri di latte
- 2 uova
- 4 banane
- 30 grammi di burro
- 4 cucchiai di sciroppo
Preparazione
- Sbatta la farina con un pizzico di sale, le uova e gradualmente il latte fino a ottenere una pastella liscia e la lasci riposare 15 minuti.
- Tagliare le banane a fettine sottili.
- Sciolga una noce di burro in padella e vi adagi le fette di banana.
- Versi sopra uno strato di pastella e cuocia a fuoco medio-alto finché la superficie è asciutta.
- Girare il pancake e dorare l'altro lato per 1-2 minuti.
- Ripetere con il resto e servire con sciroppo.
Da servire 4 cl a persona
- 1 bottiglia di Yellow Rose Outlaw Bourbon
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni bottiglia di whisky
Foto: Prosciutto arrosto con senape al miele: Shardayyy, CC BY 2.0 · Gouda stagionato: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Pancake alla banana con sciroppo: kevingessner, CC BY 2.0
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Scelto in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia e lo stile della distilleria sul quadrante del gusto di /whisky/, con età e prezzo come supporto. Una stima, non un giudizio su ogni imbottigliamento.
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Non vendiamo sigari; noi forniamo il whisky.
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Foto: Gerald Gabernig, CC BY 2.0
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Cosa si abbina a questo bicchiere
Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.