De Knockdhu-distilleerderij bij Knock in Aberdeenshire, waar anCnoc wordt gestookt

Highlands · sinds 1894

anCnoc kopen bij ’t Bockje Bathmen

7 flessen anCnoc in ons assortiment, waarvan 6 direct leverbaar — plus drie bottelingen die onder de distilleerderijnaam Knockdhu op de fles staan. Zoek je op de verkeerde naam, dan mis je de helft van wat er van dit huis in de winkel staat.

Shop alle anCnocNaar de Knockdhu-bottelingen
  • 9flessen uit deze distilleerderij
  • 2namen waaronder ze verschijnen
  • 56,9%de sterkste fles in ons schap
  • 1894het jaar van de eerste distillatie
Waarom hier

Eén distilleerderij, twee namen op het etiket

anCnoc is de merknaam, Knockdhu is de distilleerderij. De eigen bottelingen heten anCnoc; onafhankelijke bottelaars zetten er Knockdhu op. Dat is verwarrend genoeg dat de meeste winkels alleen de ene helft voeren.

Bij ons staan ze allebei: de vaste reeks van twaalf tot achttien jaar, de zwaar geturfde Peatheart, een enkel vat uit 2007, en drie Knockdhu-vaten van Adelphi, Signatory en Valinch & Mallet. Van de 12 Years en de 18 Years hebben we er nog precies één. Weet je niet welke je moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.

De vaste reeks

Onder de naam anCnoc

De eigen bottelingen van de distilleerderij, licht en fruitig van stijl.

Over de distilleerderij

Van graniet gebouwd, en bijna verdwenen

De Knockdhu-distilleerderij in Aberdeenshire
De Knockdhu-distilleerderij in Aberdeenshire. Foto: JIP (CC BY-SA 4.0), via Wikimedia Commons.
  • De distilleerderij in vijf momenten
  • 1893John Morrison koopt de grond bij Knock Hill.
  • 1894In oktober loopt de eerste whisky van de ketel.
  • 1983De distilleerderij gaat dicht in de grote saneringsgolf.
  • 1989Inver House start de productie op 6 februari opnieuw.
  • 1993De merknaam anCnoc wordt ingevoerd om verwarring te voorkomen.

Knockdhu ligt bij het gehucht Knock in Aberdeenshire, aan de voet van Knock Hill. John Morrison kocht daar in 1893 grond en ontdekte bronnen waarvan het water zo goed bleek dat de Distillers Company Limited het terrein van hem overnam. Architecten uit Elgin tekenden de distilleerderij, gebouwd van plaatselijk grijs graniet; in oktober 1894 liep de eerste whisky. Het was de eerste distilleerderij die DCL van de grond af zelf neerzette.

Daarna ging het op en neer: dicht in 1931, weer open in 1933, dicht tijdens de oorlogsjaren toen gerst nodig was als voedsel — in die tijd waren er soldaten uit India ingekwartierd — en in 1983 opnieuw dicht, in dezelfde saneringsgolf die Brora en Port Ellen fataal werd. Knockdhu had meer geluk: Inver House Distillers kocht het in 1988 en op 6 februari 1989 draaide alles weer.

Het is nog altijd een kleine distilleerderij met twee ketels, waarbij de damp wordt gekoeld in ouderwetse wormtubs in plaats van moderne condensors.

Waarom heet de whisky anders dan de distilleerderij?

Toen Inver House in 1990 de eerste eigen botteling uitbracht, heette die nog Knockdhu. Dat leek te veel op Knockando, een gevestigd merk van een andere eigenaar. In 1993 koos het huis daarom een nieuwe naam: anCnoc, Gaelisch voor ‘de heuvel’, uitgesproken als ‘a-nok’. Onafhankelijke bottelaars mogen die merknaam niet gebruiken en zetten daarom Knockdhu op hun etiket. Dezelfde whisky, andere naam.

Geturfd en uit één vat

Twee flessen die buiten de vaste reeks vallen.

Bekijk alle anCnoc in de webshop

Met de actuele prijs en voorraad. Zoek ook op Knockdhu voor de onafhankelijke bottelingen.

Bekijk het volledige assortiment

Onder de naam Knockdhu

Drie enkele vaten van onafhankelijke bottelaars, allemaal op vatsterkte.

Veelgestelde vragen over anCnoc

Hoeveel anCnoc hebben jullie op voorraad?

Zeven flessen onder de naam anCnoc, waarvan er zes direct leverbaar zijn; de Peatheart Batch 3 is tijdelijk uitverkocht. Daarnaast staan er drie bottelingen die onder de distilleerderijnaam Knockdhu verschijnen, dus negen in totaal uit dit huis.

Wat is het verschil tussen anCnoc en Knockdhu?

Geen. Knockdhu is de distilleerderij, anCnoc is de merknaam die de eigenaar sinds 1993 gebruikt om verwarring met Knockando te voorkomen. Onafhankelijke bottelaars mogen die merknaam niet voeren en zetten Knockdhu op het etiket.

Hoe spreek je anCnoc uit?

Als ‘a-nok’. Het is Gaelisch voor ‘de heuvel’, een verwijzing naar Knock Hill waar het water vandaan komt.

Welke anCnoc kun je het beste als eerste proberen?

De 12 Years Old is het beginpunt: licht en fruitig, de stijl waar het huis om bekendstaat. Houd je van rook, sla dat over en ga meteen naar de Peatheart, die op veertig ppm zit.

Is anCnoc een Speyside of een Highland?

Officieel Highland, al wordt hij vaak als Speyside aangeduid omdat de distilleerderij vlak bij de grens ligt. Op onze etiketten en in de webshop houden we de officiele indeling aan.

Sturen jullie anCnoc ook naar het buitenland?

Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als je wilt weten of jouw land erbij zit of hoeveel flessen er in één zending kunnen.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
  • Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Shop alle anCnocBel 0570 541 278Mail ons

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Verder kijken

Foto distilleerderij: Ralph Greig  (CC BY-SA 2.0), via Wikimedia Commons. Flesafbeeldingen: eigen webshop.