Brouwerij De Block Satan Gold kopen bij ’t Bockje Bathmen

33 cl · 8% · Blond

€ 2,60

Brouwerij De Block Satan Gold, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Brouwerij De Block Satan Gold

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Brouwerij De Block Satan Gold

Blond · België · 8%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de bierstijl (blond), het alcoholpercentage (8%) en de toon van kruiden in de omschrijving. Genoeg prik om vet te dragen, genoeg fruit om niet tegen een zachte saus in te gaan.

Schenken op 6 tot 8 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Paella met zeevruchtenHoofdgerechtPaella met zeevruchten

Ingrediënten

  • 300 gram paellarijst
  • 300 gram gamba's
  • 500 gram mosselen
  • 200 gram inktvisringen
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 rode paprika
  • 900 milliliter visbouillon
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 citroen
  • een snufje saffraan

Bereiding

  1. Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de paprika in reepjes.
  2. Verwarm de olijfolie in een paellapan en bak ui, knoflook en paprika 5 minuten zacht.
  3. Bak de inktvisringen 2 minuten mee en roer de rijst erdoor tot alle korrels glanzen.
  4. Schenk de hete visbouillon met de saffraan erbij en laat zonder roeren 15 minuten zachtjes koken.
  5. Druk gamba's en schoongemaakte mosselen in de rijst en gaar 5 tot 8 minuten tot de mosselen open zijn.
  6. Laat de paella 5 minuten afgedekt rusten en dien op met partjes citroen.
Tête de MoineBij de kaasTête de Moine

Ingrediënten

  • 160 gram Tête de Moine

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Bitterballen met mosterdVooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

Ingrediënten

  • 12 bitterballen
  • mosterd

Bereiding

  1. Verhit de frituurolie tot 180 °C.
  2. Frituur de bitterballen 4 tot 5 minuten tot ze goudbruin en door en door heet zijn.
  3. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer direct met mosterd.

Om te schenken een flesje of glas per persoon

  • 4 flesjes Brouwerij De Block Satan Gold

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elk bier een aanbeveling

Foto’s: Paella met zeevruchten: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Tête de Moine: Rosmarie Voegtli, CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Brouwerij De Block

Nog een andere fles van Brouwerij De Block in het schap.

Zelfde bierstijl

Soortgelijke bieren

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.