Uit het schap
Alles wat we van Westmalle hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Wat wij van deze brouwerij hebben
Van deze brouwerij hebben wij 5 bieren op voorraad. In het schap staan onder meer dubbel, tripel.
Weet u niet welke u moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
Over Westmalle
In het Belgische Westmalle leven sinds 1794 cisterciënzers van de strikte observantie, beter bekend als trappisten. In 1836 kreeg de gemeenschap de status van trappistenabdij, en datzelfde jaar werd er voor het eerst bier gebrouwen. De brouwerij staat nog altijd binnen de abdijmuren.
Westmalle Dubbel gaat terug tot 1856, toen de abdij een sterk bruin bier begon te brouwen. Dat bier geldt als de eerste dubbel. Het recept zoals het nu gebrouwen wordt, stamt uit 1926. Het bier heeft 7 procent alcohol.
In 1934 volgde een sterk blond bier van 9,5 procent, dat de naam Tripel kreeg: het eerste moderne gebruik van die benaming. Westmalle Extra, met 5 procent alcohol, is het bier dat de monniken zelf bij het werk drinken.
De monniken houden toezicht op de brouwerij. Alle bieren krijgen een nagisting op de fles en dragen het keurmerk van de Internationale Trappistenvereniging. Naast bier maakt de abdij ook trappistenkaas, van melk van de eigen boerderij.
De 5 bieren die wij hebben staan
Bier van deze brouwerij
- In dit schap
- dubbel2 bieren van deze brouwerij
- tripel2 bieren van deze brouwerij
Elke brouwerij heeft een eigen handschrift: de gist die ze gebruiken, het water waarmee ze brouwen en de keuzes die ze maken in mout en hop. Twee brouwers die hetzelfde recept volgen, maken toch verschillend bier.
Daarom loont het om bij een brouwerij die u bevalt ook de andere bieren te proberen. De stijl verschilt, maar het handschrift blijft.
Weet u niet waar u moet beginnen, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
Twee brouwers met hetzelfde recept maken toch verschillend bier. Dat zit in gist, water en gewoonte.
Veelgestelde vragen
Hoeveel bieren van Westmalle heeft ’t Bockje?
5 bieren, van 1,89 tot 52,50 euro.
Waar komt dit bier vandaan?
Uit België.
Welke stijlen brouwen ze?
Bij ons staan onder meer: dubbel, tripel.
Is er hulp bij het kiezen?
Ja, daar zijn we voor. Bel 0570 541 278 of mail info@bockje.nl en zeg erbij wat u normaal drinkt.
Kan ik een bier bestellen dat er niet bij staat?
Vaak wel. Geef de naam door via de telefoon of de mail; kunnen we het krijgen, dan laten we het weten.
Verstuurt ’t Bockje bier ook naar het buitenland?
Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als u wilt weten of uw land erbij zit.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 5 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten