The Glenlivet Spectra 3x20cl kopen bij ’t Bockje Bathmen

€ 97,99

The Glenlivet Spectra 3x20cl, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze geschenk

The Glenlivet Spectra 3x20cl

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met The Glenlivet Spectra 3x20cl

Zwaar bier · Schotland · 40%

Waarom dit samengaat

Gekozen op het alcoholpercentage (40%).

Schenken op 10 tot 13 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Côte de boeuf met grof zeezoutHoofdgerechtCôte de boeuf met grof zeezout

Ingrediënten

  • 1,2 kilo côte de boeuf
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 takjes rozemarijn
  • 1 kilo aardappelen
  • grof zeezout en peper

Bereiding

  1. Haal het vlees een uur voor de bereiding uit de koelkast en bestrijk het met olijfolie.
  2. Schroei de côte de boeuf in een gloeiend hete pan of op de grill 3 minuten per kant dicht.
  3. Gaar hem met de rozemarijn in een oven op 120 °C in ongeveer 40 minuten tot een kerntemperatuur van 52 °C.
  4. Bak intussen de aardappelen in partjes in olie in 25 minuten goudbruin en gaar.
  5. Laat het vlees 10 minuten rusten, snijd het van het bot in plakken en bestrooi het met grof zeezout en peper.
HerveBij de kaasHerve

Ingrediënten

  • 160 gram Herve

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
ChocoladetruffelsAls dessertChocoladetruffels

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 150 milliliter slagroom
  • 20 gram roomboter
  • 3 eetlepels cacaopoeder

Bereiding

  1. Hak de chocolade fijn en doe hem in een kom.
  2. Breng de slagroom net aan de kook en giet hem over de chocolade.
  3. Laat 1 minuut staan, roer tot een gladde ganache en roer de roomboter erdoor.
  4. Laat de ganache afgedekt minstens 2 uur opstijven in de koelkast.
  5. Schep met een theelepel kleine porties, rol ze snel tot balletjes en wentel ze door de cacaopoeder.
  6. Bewaar koel en haal ze een kwartier voor het opdienen uit de koelkast.

Om te schenken een glas per persoon

  • 3 flessen The Glenlivet Spectra 3x20cl

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto’s: Côte de boeuf met grof zeezout: arnold | inuyaki, CC BY 2.0 · Herve: Marianne Casamance, CC BY-SA 3.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0

Uit dezelfde hoek

Flessen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbevelingen van ’t Bockje

Wat past hierbij?

Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.

Alle aanbevelingen van ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Over deze fles

De The Glenlivet Spectra 3x20cl is een set van drie flesjes single malt van elk 20 cl, samen 60 cl, op 40% vol. Master distiller Alan Winchester stelde de drie whisky's samen, en The Glenlivet bracht de set in april 2020 uit. Bij de lancering hield de distilleerderij geheim welke vaten er waren gebruikt: kopers konden via een online spel raden wat ze in het glas hadden, en pas later dat jaar werden de vatgegevens bekendgemaakt.

Lees verder

The Glenlivet werd in 1824 opgericht door George Smith, als eerste stokerij in Speyside met een vergunning onder de accijnswet van 1823. Bij de Spectra draaide het niet om één vaste whisky, maar om het zelf onderscheiden van drie single malts uit dezelfde stokerij. De set was in Groot-Brittannië onder meer bij Harrods en Selfridges te koop.

Glenlivet heeft een geschiedenis van het vrijgeven van nogal mysterieuze whisky's (bijvoorbeeld Alpha , Cipher en Code ), en ze zijn weer bezig met The Glenlivet Spectra! Deze keer hebben Glenlivet-meester-distilleerder Alan Winchester en zijn team een ​​drietal single malt Scotch-whisky's (gepresenteerd in drie flessen van 20 cl) samengesteld die een scala aan smaken verkennen - maar verwacht niet dat Glenlivet gewoon vertelt wat er te proeven valt.

In plaats daarvan heeft de distilleerderij een digitale ervaring opgezet waarmee mensen hun smaakvaardigheden kunnen verkennen en uitdagen om te bepalen wat elk van de drie whisky's uniek maakt. Mysterieus!

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen