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5000 cl · 4,8% · Pils

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JWG Pils fust 50 Ltr. 4,8 %
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Zu Tisch mit JWG Pils fust 50 Ltr. 4,8 %

Pils · Niederlande · 4,8%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de bierstijl (pils), het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (4,8%). Koolzuur en een lichte hopbitterheid spoelen vet en zout weg. Dat is waarom pils naast gefrituurd eten nooit gaat vervelen.

Servieren Sie es bei 4 bis 6 °C.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Pizza MargheritaHauptgerichtPizza Margherita

Zutaten

  • 4 Pizzaböden
  • 400 Gramm Tomatenpassata
  • 3 Kugeln Mozzarella
  • 1 Bund Basilikum
  • 4 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

  1. Den Ofen so heiß wie möglich vorheizen, mindestens 250 °C, mit einem Backblech darin.
  2. Die Passata mit Salz abschmecken und dünn auf die Pizzaböden streichen.
  3. Den Mozzarella in Stücke zupfen, auf der Soße verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
  4. Die Pizzen 8 bis 10 Minuten backen, bis der Rand braun ist und der Käse Blasen wirft.
  5. Mit frischen Basilikumblättern belegen und sofort servieren.
EmmentalerZum KäseEmmentaler

Zutaten

  • 160 Gramm Emmentaler

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Frühlingsrollen mit süß-saurer SoßeVorweg oder zum UmtrunkFrühlingsrollen mit süß-saurer Soße

Zutaten

  • 12 Mini-Frühlingsrollen
  • 150 Milliliter süß-saure Soße

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor oder erhitzen Sie Frittieröl auf 180 °C.
  2. Backen Sie die Frühlingsrollen 12 bis 15 Minuten im Ofen oder frittieren Sie sie 3 bis 4 Minuten, bis sie goldbraun und heiß sind.
  3. Kurz abtropfen lassen und mit der süß-sauren Soße servieren.

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Emmentaler: Coyau, CC BY-SA 3.0 · Loempia's met zoetzure saus: Raysonho @ Open Grid Scheduler / Grid Engine

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