Uiltje Dikke Lul 3 Bier blik 33cl kaufen bei ’t Bockje Bathmen

33 cl · 5,6%

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Uiltje Dikke Lul 3 Bier blik 33cl
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Uiltje Dikke Lul 3 Bier blik 33cl

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Uiltje Dikke Lul 3 Bier blik 33cl

IPA und Pale Ale · Niederlande · 5,6%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de bierstijl (ipa en pale ale), het alcoholpercentage (5,6%) en de toon van hoppig in de omschrijving.

Bei 6 bis 8 °C servieren.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Knusprig frittiertes HähnchenHauptgerichtKnusprig frittiertes Hähnchen

Zutaten

  • 800 Gramm Hähnchenschenkel
  • 300 Milliliter Buttermilch
  • 200 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Frittieröl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Legen Sie die Hähnchenschenkel mit etwas Salz mindestens 2 Stunden in der Buttermilch in den Kühlschrank.
  2. Mischen Sie das Mehl mit dem Paprikapulver, dem Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  3. Lassen Sie das Hähnchen abtropfen und wälzen Sie die Stücke gründlich in der Mehlmischung.
  4. Frittieren Sie das Hähnchen portionsweise 12 bis 15 Minuten bei 170 °C, bis die Kruste goldbraun und das Fleisch gar ist und klarer Saft austritt.
  5. Lassen Sie es auf Küchenpapier abtropfen und servieren Sie es warm.
Zum KäseAlter Cheddar

Zutaten

  • 160 Gramm alter Cheddar

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Nachos mit GuacamoleVorweg oder zum UmtrunkNachos mit Guacamole

Zutaten

  • 200 Gramm Tortillachips
  • 2 Avocados
  • 1 Limette
  • 1 Tomate
  • 1 rote Zwiebel

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die rote Zwiebel und die Tomate in kleine Würfel.
  2. Zerdrücken Sie das Fruchtfleisch der Avocados mit dem Saft der Limette und einer Prise Salz.
  3. Rühren Sie Zwiebel und Tomate unter und schmecken Sie mit Pfeffer ab.
  4. Servieren Sie die Guacamole sofort in einer Schale mit den Tortillachips daneben.

Zum Ausschenken ein Fläschchen oder Glas pro Person

  • 4 flesjes Uiltje Dikke Lul 3 Bier blik 33cl

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

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Foto’s: Krokant gebakken kip: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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