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33 cl · 5,6%

€ 3,25

Uiltje Dikke Lul 3 Bier blik 33cl
Questa bottiglia

Uiltje Dikke Lul 3 Bier blik 33cl

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Uiltje Dikke Lul 3 Bier blik 33cl

IPA e pale ale · Paesi Bassi · 5,6%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de bierstijl (ipa en pale ale), het alcoholpercentage (5,6%) en de toon van hoppig in de omschrijving.

Servire a 6-8 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Pollo fritto croccantePiatto principalePollo fritto croccante

Ingredienti

  • 800 grammi di sovracosce di pollo
  • 300 millilitri di latticello
  • 200 grammi di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • olio per friggere
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Metta le cosce di pollo con un po' di sale nel latticello e le lasci in frigorifero per almeno 2 ore.
  2. Mescoli la farina con la paprica, l'aglio in polvere, sale e pepe.
  3. Scoli il pollo e passi bene i pezzi nella miscela di farina.
  4. Frigga il pollo a porzioni per 12-15 minuti a 170 °C, finché la crosta è dorata e la carne cotta, con succhi limpidi.
  5. Lasci scolare su carta da cucina e serva caldo.
Con il formaggioCheddar stagionato

Ingredienti

  • 160 grammi di cheddar stagionato

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Nachos con guacamolePrima del pasto o con l’aperitivoNachos con guacamole

Ingredienti

  • 200 grammi di tortilla chips
  • 2 avocado
  • 1 lime
  • 1 pomodoro
  • 1 cipolla rossa

Preparazione

  1. Tagli la cipolla rossa e il pomodoro a cubetti piccoli.
  2. Schiacci la polpa degli avocado con il succo del lime e un pizzico di sale.
  3. Unisca la cipolla e il pomodoro e insaporisca con pepe.
  4. Serva subito il guacamole in una ciotola con le tortilla chips accanto.

Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona

  • 4 flesjes Uiltje Dikke Lul 3 Bier blik 33cl

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra

Foto’s: Krokant gebakken kip: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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