Montenegro Amaro Italiano kaufen bei ’t Bockje Bathmen

70 cl · 23%

€ 19,99

Montenegro Amaro Italiano
Dieser Bitter

Montenegro Amaro Italiano

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Montenegro Amaro Italiano

Bitter · Italien · 23%

Warum das zusammenpasst

Nach Sorte ausgewählt (Bitter). Ein bitterer Aperitif verlangt nach etwas Salzigem oder Herzhaftem vorweg.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Tapenade op toastAls aperitiefTapenade op toast

Zutaten

  • 150 gram tapenade
  • 1 Baguette

Zubereitung

  1. Snijd het stokbrood in dunne plakken.
  2. Rooster ze goudbruin in de oven of onder de grill en laat iets afkoelen.
  3. Bestrijk de toastjes met tapenade en serveer direct.
PecorinoZum KäsePecorino

Zutaten

  • 160 gram pecorino

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
KäsestangenZum UmtrunkKäsestangen

Zutaten

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 100 Gramm geriebener alter Käse
  • 1 Ei

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und mit einem Teil des verquirlten Eis bestreichen.
  3. Den Käse über eine Hälfte streuen, die andere Hälfte darüberklappen und leicht andrücken.
  4. In etwa einen Zentimeter breite Streifen schneiden und jeden Streifen einige Male um die eigene Achse drehen.
  5. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit dem restlichen Ei bestreichen und 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.

Zum Einschenken 4 cl pro Person

  • 1 Flasche Montenegro Amaro Italiano

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Tapenade op toast: cyclonebill, CC BY-SA 2.0 · Pecorino: santanartist, CC BY 2.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0

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Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Flaschen derselben Marke bleiben außen vor.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

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