Sarah 50 & Fantastisch kaufen bei ’t Bockje Bathmen
50 cl · 23%
€ 11,99
Sarah 50 & Fantastisch
Sarah 50 & Fantastisch
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Zu Tisch mit Sarah 50 & Fantastisch
Bitter · Niederlande · 23%
Warum das zusammenpasst
Nach Sorte ausgewählt (Bitter). Ein bitterer Aperitif verlangt nach etwas Salzigem oder Herzhaftem vorweg.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Als AperitifOliven und marinierte Sardellen
Zutaten
- 200 Gramm Oliven
- 100 Gramm marinierte Sardellen
Zubereitung
- Nehmen Sie Oliven und Sardellen eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
- Lassen Sie die Oliven abtropfen und legen Sie die Sardellen nebeneinander auf einen Teller.
- In kleinen Schälchen mit Spießchen servieren.
Zum KäseParmigiano Reggiano
Zutaten
- 160 Gramm Parmigiano Reggiano
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Zum UmtrunkKäsestangen
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 Gramm geriebener alter Käse
- 1 Ei
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Den Blätterteig ausrollen und mit einem Teil des verquirlten Eis bestreichen.
- Den Käse über eine Hälfte streuen, die andere Hälfte darüberklappen und leicht andrücken.
- In etwa einen Zentimeter breite Streifen schneiden und jeden Streifen einige Male um die eigene Achse drehen.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit dem restlichen Ei bestreichen und 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Sarah 50 & Fantastisch
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Bitter eine Empfehlung
Foto’s: Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0 · Parmigiano Reggiano: Amin, CC BY-SA 4.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.