Edinburgh Gin Raspberry Liqueur kaufen bei ’t Bockje Bathmen

50 cl · 20%

€ 22,99

Edinburgh Gin Raspberry Liqueur
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Edinburgh Gin Raspberry Liqueur

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Zu Tisch mit Edinburgh Gin Raspberry Liqueur

Gin · Schottland · 20%

Waarom dit samengaat

Ausgewählt nach Sorte (Gin). Gin, pur oder mit Tonic, passt gut zu frischen und salzigen Häppchen: Fisch, Meeresfrüchte und etwas mit Zitrus.

Was benötigt wird

Voor 4 personen

Oliven und marinierte SardellenZum UmtrunkOliven und marinierte Sardellen

Ingrediënten

  • 200 Gramm Oliven
  • 100 Gramm marinierte Sardellen

Bereiding

  1. Nehmen Sie Oliven und Sardellen eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
  2. Lassen Sie die Oliven abtropfen und legen Sie die Sardellen nebeneinander auf einen Teller.
  3. In kleinen Schälchen mit Spießchen servieren.
Gambas mit Knoblauch und PetersilieBij het etenGamba's met knoflook en peterselie

Ingrediënten

  • 600 Gramm rohe Gambas
  • 4 Knoblauchzehen
  • 6 Esslöffel Olivenöl
  • 1 rote Chilischote
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Baguette
  • zeezout

Bereiding

  1. Schälen Sie die Gambas, entfernen Sie den Darm und tupfen Sie sie trocken.
  2. Schneiden Sie den Knoblauch in Scheiben und die rote Chili in Ringe und hacken Sie die Petersilie fein.
  3. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie Knoblauch und Chili 1 Minute sanft an, ohne dass der Knoblauch Farbe annimmt.
  4. Geben Sie die Gambas hinzu und braten Sie sie 2 bis 3 Minuten, bis sie rosa und gerade gar sind.
  5. Bestreuen Sie alles mit Petersilie und Meersalz und servieren Sie es mit dem Baguette, um das Öl aufzutunken.
Mozzarella di bufalaBij de kaasMozzarella di bufala

Ingrediënten

  • 160 Gramm Mozzarella di Bufala

Bereiding

  1. Den Mozzarella eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
  2. In Stücke reißen und sofort servieren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 Flasche Edinburgh Gin Raspberry Liqueur

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0 · Gamba's met knoflook en peterselie: Javier Lastras from España/Spain, CC BY 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0

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Wat er naast dit glas past

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