Warum hier

Fünf Gins, die sich wirklich voneinander unterscheiden

Bei vielen Marken unterscheiden sich die Varianten vor allem in der Farbe. Hier nicht: Der Seaside arbeitet mit Seetang und Küstenpflanzen und ist leicht salzig, der Cannonball ist Navy Strength mit Szechuanpfeffer, und der Weihnachtsgin geht in Richtung Spekulatiusgewürze. Drei deutlich verschiedene Richtungen neben dem Original.

Dazu drei Liköre auf Basis desselben Gins: Himbeere, Rhabarber mit Ingwer und Holunderblüte. Sie sind alkoholarmer und süßer, angenehm im Spritz. Sie wissen nicht, welchen Sie nehmen sollen? Rufen Sie uns kurz an. Dafür sind wir da.

De gins

Fünf Flaschen, fünf Richtungen

Über die Marke

Angefangen in einem Pferdeanhänger

  • Die Marke in vier Momenten
  • 2010Alex en Jane Nicol beginnen Edinburgh Gin.
  • StartzeitVerkauf auf Gartenmessen aus einem umgebauten Pferdeanhänger.
  • 2014Ian Macleod Distillers übernimmt die Marke; eigene Brennerei in der Stadt.
  • heuteAuch eine Brennerei im Hafenviertel Leith.

Edinburgh Gin wurde 2010 von dem Ehepaar Alex und Jane Nicol gegründet. Alex hatte zuvor bei Glenmorangie, Laphroaig und Whyte & Mackay gearbeitet, er wusste also, was er tat, aber der Anfang war klein: Die ersten Flaschen wurden auf Gartenmessen in Schottland und Nordengland verkauft, aus einem gebrauchten Pferdeanhänger heraus.

In 2014 nam Ian Macleod Distillers het merk over, hetzelfde familiebedrijf dat ook Glengoyne en Tamdhu bezit. Sindsdien wordt er in Edinburgh zelf gestookt.

Der Seaside entstand aus einer Zusammenarbeit mit Studierenden der Heriot-Watt University, die die schottische Küste nach brauchbaren Pflanzen absuchten. Daraus gingen Blasentang, Gundermann und Löffelkraut hervor, daher die salzige Note.

Der Cannonball ist nach der Kanone benannt, die in Edinburgh jeden Tag um ein Uhr abgefeuert wird.

Gin of ginlikeur?

Auf dieser Seite finden Sie beides. Die fünf Gins haben 41,5 bis 57,2 Prozent und sind trocken. Die drei Liköre entstehen, indem dieser Gin nachträglich mit Früchten und Zucker infundiert wird: etwa zwanzig Prozent Alkohol, deutlich süßer und für einen Spritz oder auf Eis gedacht. Keines ist besser: Sie sind für etwas anderes gedacht.

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Drei Gin-Liköre

Niedriger im Alkohol und süßer als die Gins oben, gedacht für einen Spritz oder auf Eis.

Häufig gestellte Fragen zu Edinburgh Gin

Hoeveel Edinburgh Gin heeft ’t Bockje op voorraad?

Acht Flaschen: fünf Gins und drei Gin-Liköre.

Wat is het verschil tussen de gin en de likeur?

Die Gins liegen zwischen 41,5 und 57,2 Prozent und sind trocken. Die Liköre entstehen, indem derselbe Gin nachträglich mit Früchten und Zucker angesetzt wird: rund zwanzig Prozent und deutlich süßer, gedacht für einen Spritz oder über Eis.

Was macht den Seaside anders?

Die is gemaakt met zeewier en kustplanten die aan de Schotse oostkust zijn verzameld, waaronder blaaswier, hondsdraf en lepelblad. Dat geeft een licht zilt randje.

Wat is Cannonball?

De navy strength-gin van het merk, op 57,2 procent, met dubbele jeneverbes en szechuanpeper. De naam verwijst naar het kanon dat in Edinburgh elke dag om een uur wordt afgevuurd.

Welchen Edinburgh Gin sollten Sie als Ersten probieren?

De Original met veertien kruiden. Wilt u iets uitgesprokeners, dan is de Seaside of de Cannonball de logische stap.

Versendet ’t Bockje Edinburgh Gin auch ins Ausland?

Ja. Wir versenden in rund vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist.

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 8 Flaschen im Überblick

Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.

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Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.

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