Empfehlungen · Whisky und Zigarre
Teeling 15 Years Old Single Grain neben Davidoff Aniversario No. 3
Ein irischer Single Grain von fünfzehn Jahren mit 50 Volumenprozent, neben einer dominikanischen Toro. Weinfass-Finish gegen Holz und Sahne.
Aus dem Regal
Die Flasche
Teeling sitzt in Dublin. Dieser Single Grain ist aus fünfundneunzig Prozent Mais und fünf Prozent gemalzter Gerste gebrannt, fünfzehn Jahre alt, reifte in Ex-Bourbon-Fässern mit einem Finish in Sauvignon-Blanc-Fässern aus Bordeaux und hat 50 Volumenprozent. Er wird ungefiltert abgefüllt. Die Abfüllung stammt aus dem Jahr 2023.
Die Kombination
Warum das zusammenpasst
Ein Toro von 152 mm ist lang und mäßig dick; der Rauch bleibt dadurch lange gleichmäßig und wird erst zum Ende voller. Davidoff arbeitet mit einem hellen Deckblatt, das Holz und Sahne statt Pfeffer gibt. Grain Whiskey ist von Natur aus weicher und süßer als Malt, und die Weißweinfässer legen eine frische, trockene Schicht darüber. Eine pfeffrige Zigarre würde diesen Unterschied überdecken; diese lässt ihn stehen.
Neben dem Glas
Die Zigarre
Wir verkaufen keine Zigarren; wir liefern den Whisky. Diese Zigarren passen zu dieser Flasche.
- Davidoff Aniversario No. 3 Dominikanischer Toro von 152 mm, Holz und Sahne ohne scharfen Pfeffer, neben dem Weinfass-Finish.
- Davidoff Millennium Blend Robusto Robusto von 127 mm aus demselben Haus, kürzer und mit mehr Körper.
- AVO Syncro Nicaragua Robusto Robusto mit nicaraguanischem Tabak in der Einlage, pfeffriger und kräftiger.
- Macanudo Café Hyde Park Milde Robusto mit Holz und Sahne, für alle, die den Whiskey noch weiter im Vordergrund halten wollen.
Im Glas
Ausschenken
Pur im tulpenförmigen Glas. Mit 50 Volumenprozent ist diese Flasche kräftig; ein paar Tropfen Wasser bringen die frische Seite der Weinfässer hervor. In den Pausen zwischen den Zügen genießen.
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