Villa de Varda Inquota Peated Whisky #1009 kaufen bei ’t Bockje Bathmen
70 cl · 55,4% · Single Malt
Villa de Varda Inquota Peated Whisky #1009
Villa de Varda Inquota Peated Whisky #1009
€ 111,99
Vorrätig
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Zu Tisch mit Villa de Varda Inquota Peated Whisky #1009
Whisky, rauchig · Italien · 55,4%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Sorte (Whisky) und Name (Torf oder Rauch). Ein rauchiger Whisky verlangt nach Gerichten mit eigenem ausgeprägtem Charakter: Räucherfisch, etwas vom Grill oder ein kräftiger Blauschimmelkäse.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum EssenRäucheraal auf Roggenbrot
Zutaten
- 300 Gramm Räucheraal
- 8 Scheiben Roggenbrot
- 30 Gramm Butter
- 1 Zitrone
- 1 Bund Schnittlauch
- Meerrettich nach Geschmack
Zubereitung
- Nehmen Sie den Aal eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, entfernen Sie Haut und Gräten und teilen Sie ihn in Stücke.
- Bestreichen Sie die Roggenbrotscheiben mit Butter und legen Sie den Aal darauf.
- Reiben Sie etwas Meerrettich darüber, bestreuen Sie alles mit fein geschnittenem Schnittlauch und servieren Sie es mit Zitronenspalten.
Zum KäseAlter Cheddar
Zutaten
- 160 Gramm alter Cheddar
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Nach dem EssenGeräucherte Mandeln
Zutaten
- 150 Gramm geräucherte Mandeln
Zubereitung
- Rösten Sie die Mandeln 2 bis 3 Minuten in einer trockenen Pfanne, damit sie wieder knusprig und duftend sind.
- Lassen Sie sie auf Handwärme abkühlen.
- In einem Schälchen servieren.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Villa de Varda Inquota Peated Whisky #1009
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Whisky eine Empfehlung
Fotos: Räucheraal auf Roggenbrot: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Geräucherte Mandeln: PincasPhoto, CC BY 2.0
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Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche und der Hausstil der Brennerei im Geschmacksquadrat von /whisky/, mit Alter und Preis als Stütze. Eine Einschätzung, kein Urteil über jede Abfüllung.
Eine Zigarre zu Villa de Varda Inquota Peated Whisky #1009
Ein rauchiger Whisky, so sagt es der Name. Diese Zigarre haben wir neben dem Caol Ila Islay Single Malt 12 Years Old ausgearbeitet, ebenfalls ein rauchiger Whisky.
Ramón Allones Specially Selected
Kräftiger kubanischer Robusto mit Erde und dunkler Frucht; hält gegen Torf stand.
Warum das zusammenpasst
Torfrauch und Tabakrauch addieren sich, deshalb gelingt das nur, wenn die Zigarre selbst Gewicht hat. Die Specially Selected hat es: Sie ist voll, erdig und würzig und lässt sich nicht übertönen. Das süße Malz und der Toffee im Whisky fangen die Trockenheit des Tabaks auf, während ein knochentrockener Whisky das Ganze hart machen würde.
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- Bolívar Royal CoronaEbenso schwer, etwas pfeffriger; die Wahl, wenn Sie dem Torf ein Gegengewicht geben möchten statt Gesellschaft.
- Partagás Serie D No. 4Erdig und würzig, und der bekannteste vollmundige kubanische Robusto.
- Cohiba RobustosMittel bis voll, mit dem cremigen Ton des Hauses; etwas sanfter als die anderen drei.
Wir verkaufen keine Zigarren; wir liefern den Whisky.
Die ganze Kombination lesenAlles über Whisky und ZigarreHet sigarenkompasRook in het glas
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.