High Coast kaufen bei ’t Bockje Bathmen
Zwei Einzelfässer High Coast vorrätig, beide ausgewählt und abgefüllt vom schottischen Abfüller Adelphi. Eine schwedische Brennerei an der Hohen Küste in Norrland, wo der Unterschied zwischen Sommer und Winter so groß ist, dass Whisky dort viel schneller reift als in Schottland.
- 2einige Fässer vorrätig
- 58,1%der stärkste der beiden
- 2Jahrgänge nebeneinander: 2013 und 2014
- Adelphider schottische Abfüller, der sie ausgewählt hat
Ein schottischer Abfüller, der nach Schweden geht
Dass Adelphi, einer der angesehensten schottischen Abfüller, zwei Fässer schwedischen Whiskys auswählt und unter eigenem Namen abfüllt, sagt genug. Wir haben beide: einen Neunjährigen von 2014 und einen Zehnjährigen von 2013.
Zwei aufeinanderfolgende Jahrgänge derselben Destillerie, beide in Fassstärke. Wissen Sie nicht, welchen Sie nehmen sollen, rufen Sie uns kurz an. Dafür sind wir da.
Die beiden Fässer, die wir haben, stehen
Reifung in einem Land mit echten Jahreszeiten
- Die Brennerei in Kürze
- NorrlandAn der Hohen Küste, im Norden Schwedens.
- KlimaWarme Sommer, strenge Winter. Das beschleunigt die Reifung.
- Früherer NameDie Destillerie hieß früher Box.
- AdelphiWählt hier hin und wieder ein Fass aus.
High Coast liegt an der Hohen Küste von Norrland, dem Gebiet im Norden Schwedens, das auf der Welterbeliste steht. Die Brennerei hieß früher Box, nach dem alten Fabrikgebäude, in dem sie untergebracht wurde, und änderte später ihren Namen.
Was den Whisky dort anders macht, ist das Klima. Der Unterschied zwischen dem warmen Sommer und dem strengen Winter ist viel größer als in Schottland, wodurch der Whisky stärker in das Holz hinein- und wieder herausgedrückt wird. Ein Jahr Reifung bringt dort mehr als ein Jahr in einem kühlen, gleichmäßigen schottischen Lagerhaus. Das schmeckt man bei Flaschen, die auf dem Papier jung sind.
Neunjähriger schwedischer Whisky schmeckt oft älter, als er ist. Das Klima erledigt die Arbeit.
Häufig gestellte Fragen zu High Coast
Wie viel High Coast hat ’t Bockje vorrätig?
Zwei Einzelfässer, beide abgefüllt vom schottischen Abfüller Adelphi: ein Neunjähriger von 2014 und ein Zehnjähriger von 2013.
Woher kommt High Coast?
Von der Hohen Küste in Norrland, im Norden Schwedens. Die Destillerie hieß früher Box.
Warum reift schwedischer Whisky schneller?
Wegen des großen Unterschieds zwischen warmen Sommern und strengen Wintern. Dadurch wird der Whisky stärker ins Holz hinein- und wieder herausgedrückt als im kühlen, gleichmäßigen schottischen Klima.
Ist es etwas Besonderes, dass Adelphi diesen Whisky abfüllt?
Ja. Adelphi ist einer der angesehensten schottischen Abfüller, und er wählt selten Fässer von außerhalb Schottlands aus. Dass es hier doch geschah, sagt etwas über die Qualität aus.
Verschickt ’t Bockje High Coast auch ins Ausland?
Ja. Wir versenden in rund vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist.
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- Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Die Flasche auf dieser Seite
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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