Aus dem Regal
Alles, was wir von Togouchi haben
Klicken Sie auf eine Flasche, um die übrigen Angaben zu sehen.
Lesen Sie zuerst, was in der Flasche steckt
Togouchi ist keine Brennerei, sondern ein Marken- und Reifungsortsname. Die Blends (Premium und die Flaschen mit Altersangabe) setzen sich aus Malt Whisky aus Schottland und Grain Whisky aus Kanada zusammen, in Japan gereift und abgefüllt. Das Unternehmen ist damit immer offen umgegangen, und seit den japanischen Etikettierungsregeln von 2021 steht auch World Blended Whisky auf dem Etikett.
Daneben gibt es seit Juli 2021 einen Togouchi Single Malt aus eigenem Destillat, gebrannt in Hatsukaichi. Am Namen auf der Flasche erkennen Sie also nicht automatisch, was Sie in der Hand halten: Achten Sie darauf, ob Single Malt oder Blended darauf steht. Wir sagen Ihnen im Geschäft gern, welcher der beiden vor Ihnen steht.
Die Flaschen, die wir führen
Blends und Single Malts durcheinander. Auf dem Etikett sehen Sie, um welche der beiden es sich handelt.
Togouchi 15 Years Old Blended Japanse Whisky
Togouchi 15 Years Old Blended Japanse Whisky
€ 139,99
Togouchi 9 Years Old Blended Japanse Whisky
Togouchi 9 Years Old Blended Japanse Whisky
€ 69,99
Ein Zug, der nie gefahren ist
- Das Unternehmen in Kürze
- 1918Gegründet in Hatsukaichi als Sake- und Shochu-Unternehmen.
- Um 1970Der Tunnel, gegraben für eine Bahnlinie, die nie kam.
- 2017Die eigene Brennerei in Hatsukaichi gebaut.
- 2021Der erste Togouchi Single Malt aus eigenem Destillat.
Die Fässer lagern in einem stillgelegten Eisenbahntunnel bei Togouchi, in der Gemeinde Akiota im Bergland von Hiroshima. Der Tunnel wurde um 1970 für eine Bahnlinie gegraben, die nie gebaut wurde. Das Klima im Inneren ist das ganze Jahr über stabil, bei etwa vierzehn bis fünfzehn Grad und rund achtzig Prozent Luftfeuchtigkeit. Zur Länge des Tunnels gehen die Angaben auseinander, deshalb nennen wir keine Zahl.
Das Mutterunternehmen wurde 1918 in Hatsukaichi, am Seto-Binnenmeer gegenüber von Miyajima, als Sake- und Shochu-Produzent gegründet. 2017 kam eine eigene Brennerei hinzu, mit Pot Stills und einer Hybridbrennblase, die auch für Gin verwendet wird.
Seit Juli 2021 bringt das Unternehmen zwei eigene Single Malts heraus. Der Unterschied liegt darin, wo sie lagern: der eine reift im Lagerhaus am Meer, der Togouchi im Bergtunnel.
Schauen Sie auf das Etikett: Blended oder Single Malt macht hier den Unterschied.
Wozu diese Flaschen passen
Die Blends sind mild und zugänglich und passen gut zu einem Eiswürfel oder in einen Highball, wie in Japan üblich.
Der Single Malt ist eine andere Geschichte und verdient ein kleines Glas ohne Zusätze.
Rufen Sie 0570 541 278 an oder kommen Sie an der Brink 2 in Bathmen vorbei, wenn Sie wissen möchten, welche Flasche Sie vor sich haben.
Häufig gestellte Fragen zu Togouchi
Wie viel Togouchi hat ’t Bockje vorrätig?
Fünf Flaschen.
Ist Togouchi japanischer Whisky?
Teilweise. Die Blends bestehen aus Malt Whisky aus Schottland und Grain Whisky aus Kanada, in Japan gereift und abgefüllt; sie heißen seit 2021 World Blended Whisky. Der Single Malt seit Juli 2021 ist dagegen eigenes japanisches Destillat.
Wie erkenne ich, was ich in den Händen halte?
Am Etikett. Steht Single Malt darauf, ist es das eigene Destillat. Steht Blended oder World Blended Whisky darauf, handelt es sich um die zusammengestellte Variante.
Wo reift Togouchi?
In einem verlassenen Eisenbahntunnel bei Togouchi in der Gemeinde Akiota, um 1970 gegraben für eine Bahnstrecke, die nie gebaut wurde.
Warum ist dieser Tunnel geeignet?
Das Klima ist dort das ganze Jahr über stabil: rund vierzehn bis fünfzehn Grad und etwa achtzig Prozent Luftfeuchtigkeit.
Kann ich diese Flaschen in Bathmen abholen?
Ja. Online bestellen oder an der Brink 2 abholen geht immer, oder kommen Sie einfach vorbei.
Bestellen, abholen oder vorbeikommen
- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
- Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
- Online bestellen oder in Bathmen abholen
- Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
- Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 5 Flaschen im Überblick
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dienstag bis Freitag 09.00 – 18.00
- Samstag 09.00 – 17.00
- Montag und Sonntag geschlossen