Wein nach Stil

Wat de stijlen onderscheidt

Naast druif en streek is de stijl vaak de snelste ingang bij het kiezen van een wijn. Rosé ontstaat door blauwe druiven kort met de schil te laten weken. Blanc de blancs is mousserende wijn van alleen witte druiven, bij champagne meestal chardonnay. Rosé champagne krijgt zijn kleur vaak door een klein deel rode wijn in de blend. Zoete wijn en dessertwijn danken hun zoetheid aan overrijpe, ingedroogde of door edelrot aangetaste druiven.