From the shelf
Zes van de 12
Click on a bottle for the rest of the details.
Eén merk, drie vatafwerkingen
De Imperial is de fles waar het huis om bekendstaat. Daarvan hebben wij de gewone en drie afwerkingen: op portvaten, op esdoornvaten en op Japans mizunara-eiken. Zulke drie naast elkaar zetten kan bijna nergens.
Daarnaast staat de basisreeks er: de witte rum, de Gran Añejo en de Onyx op diep gekoolde vaten. Weet u niet welke, bel dan 0570 541 278.
Een greep uit de 11 flessen
Acht van de elf. De halve flessen staan ook in de webshop.
Barceló Imperial Mizunara Cask Finish
Imperial Mizunara Cask Finish, op Japans eiken.
€ 59,99
Wat is een cask finish?
Een afwerking: de rum ligt eerst jarenlang op zijn gewone vat en gaat daarna nog een periode op een ander vat: hier port, esdoorn of Japans mizunara-eiken. Dat laatste stuk bepaalt de bovenlaag van de smaak, terwijl de basis dezelfde blijft.
Twee broers van Mallorca in de Caraïben
- The house in brief
- 1930Julián en Andrés Barceló beginnen.
- San PedroDe Macorís, Dominicaanse Republiek.
- 6Kolommen in de distilleerinstallatie.
- Ex-bourbonDe vaten waarop wordt gerijpt.
Barceló werd in 1930 opgezet door de broers Julián en Andrés Barceló, die van Mallorca naar de Dominicaanse Republiek waren getrokken. Het huis zit in San Pedro de Macorís, aan de zuidkust.
Er wordt gedistilleerd in een installatie met zes kolommen, niet in pot stills. De grondstof verschoof in de loop der jaren van melasse naar suikerrietsap, wat voor een Dominicaanse rum ongebruikelijk is.
Gerijpt wordt er ter plekke, in getoaste ex-bourbonvaten van Amerikaans eiken en vaten van Frans eiken die eerder wijn bevatten. In het Caraïbische klimaat gaat dat een stuk sneller dan in Europa.
Zes kolommen in plaats van pot stills, en rietsap in plaats van melasse.
Where best to start
Begin met de Imperial. Dat is de fles waarop het huis zijn naam heeft gebouwd en de maatstaf voor de rest.
Wilt u weten wat een vatafwerking doet, zet dan de Imperial naast de Porto, de Maple of de Mizunara. Zelfde basis, ander laatste vat.
De Blanco en de Gran Añejo zijn de flessen voor in een cocktail.
Veelgestelde vragen over Barceló
Hoeveel flessen Barceló heeft ’t Bockje op voorraad?
11, waaronder de Imperial en drie vatafwerkingen daarvan.
Waar komt Barceló vandaan?
Uit San Pedro de Macorís in de Dominicaanse Republiek. Het huis begon in 1930.
Wat is Imperial?
De vlaggenschipfles van het huis, een blend van rums tot ongeveer tien jaar oud.
Welke cask finishes heeft ’t Bockje?
Drie: Porto Cask Finish, Maple Cask Finish en Mizunara Cask Finish. Daarnaast de Onyx, die op diep gekoolde vaten is afgewerkt.
Waarvan is Barceló gemaakt?
Van suikerriet. Waar het huis eerder melasse gebruikte, is dat verschoven naar rietsap.
Can I collect these bottles in Bathmen?
Yes. You can always order online or collect at Brink 2, or simply walk in.
Order, collect or drop by
- In stock in our shop at Brink 2 in Bathmen
- Available to order online and have delivered, including abroad
- Order online or collect in Bathmen
- Personal advice via 0570 541 278 or info@bockje.nl
- Opening hours: Tuesday to Friday 09.00–18.00, Saturday 09.00–17.00. Closed Monday and Sunday
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 12 flessen op een rij
Each bottle shows the details from the label.
- BARCELO RUM Imperial ONYX
- Barcelo Rum Gran Anejo Halfje
- Barcelo Rum Wit Halfje
- Barceló
- Barceló Gran Anejo Dark
- Barceló Gran Añejo
- Barceló Imperial Maple Cask Finish
- Barceló Imperial Mizunara Cask Finish
- Barceló Imperial Porto Cask Finish
- Ron Barcelo Blanco 70cl
- Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz
- Ron Barcelo Imperial
Keep browsing
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Tuesday to Friday 09.00 – 18.00
- Saturday 09.00 – 17.00
- Monday and Sunday closed