Pourquoi ici

Eén merk, drie vatafwerkingen

De Imperial is de fles waar het huis om bekendstaat. Daarvan hebben wij de gewone en drie afwerkingen: op portvaten, op esdoornvaten en op Japans mizunara-eiken. Zulke drie naast elkaar zetten kan bijna nergens.

Daarnaast staat de basisreeks er: de witte rum, de Gran Añejo en de Onyx op diep gekoolde vaten. Weet u niet welke, bel dan 0570 541 278.

L'assortiment

Een greep uit de 11 flessen

Acht van de elf. De halve flessen staan ook in de webshop.

Wat is een cask finish?

Een afwerking: de rum ligt eerst jarenlang op zijn gewone vat en gaat daarna nog een periode op een ander vat: hier port, esdoorn of Japans mizunara-eiken. Dat laatste stuk bepaalt de bovenlaag van de smaak, terwijl de basis dezelfde blijft.

À propos de la distillerie

Twee broers van Mallorca in de Caraïben

  • La maison en bref
  • 1930Julián en Andrés Barceló beginnen.
  • San PedroDe Macorís, Dominicaanse Republiek.
  • 6Kolommen in de distilleerinstallatie.
  • Ex-bourbonDe vaten waarop wordt gerijpt.

Barceló werd in 1930 opgezet door de broers Julián en Andrés Barceló, die van Mallorca naar de Dominicaanse Republiek waren getrokken. Het huis zit in San Pedro de Macorís, aan de zuidkust.

Er wordt gedistilleerd in een installatie met zes kolommen, niet in pot stills. De grondstof verschoof in de loop der jaren van melasse naar suikerrietsap, wat voor een Dominicaanse rum ongebruikelijk is.

Gerijpt wordt er ter plekke, in getoaste ex-bourbonvaten van Amerikaans eiken en vaten van Frans eiken die eerder wijn bevatten. In het Caraïbische klimaat gaat dat een stuk sneller dan in Europa.

Zes kolommen in plaats van pot stills, en rietsap in plaats van melasse.

Quelle bouteille

Par où commencer

Begin met de Imperial. Dat is de fles waarop het huis zijn naam heeft gebouwd en de maatstaf voor de rest.

Wilt u weten wat een vatafwerking doet, zet dan de Imperial naast de Porto, de Maple of de Mizunara. Zelfde basis, ander laatste vat.

De Blanco en de Gran Añejo zijn de flessen voor in een cocktail.

Bekijk alle Barceló in de webshop

11 flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Voir l'assortiment

Veelgestelde vragen over Barceló

Hoeveel flessen Barceló heeft ’t Bockje op voorraad?

11, waaronder de Imperial en drie vatafwerkingen daarvan.

Waar komt Barceló vandaan?

Uit San Pedro de Macorís in de Dominicaanse Republiek. Het huis begon in 1930.

Wat is Imperial?

De vlaggenschipfles van het huis, een blend van rums tot ongeveer tien jaar oud.

Welke cask finishes heeft ’t Bockje?

Drie: Porto Cask Finish, Maple Cask Finish en Mizunara Cask Finish. Daarnaast de Onyx, die op diep gekoolde vaten is afgewerkt.

Waarvan is Barceló gemaakt?

Van suikerriet. Waar het huis eerder melasse gebruikte, is dat verschoven naar rietsap.

Puis-je retirer ces bouteilles à Bathmen ?

Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 12 flessen op een rij

Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.

Continuer à explorer

Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé