From the shelf
Alles wat we van Diplomático hebben
Click on a bottle for the rest of the details.
Drie ketels onder één dak
De meeste distilleerderijen hebben één manier van stoken. Diplomático heeft er drie: een Franse Barbet-kolom uit 1959, een zeldzame Canadese batch kettle (een grote pot met een kolom erbovenop) en koperen pot stills die ooit bij de Schotse whiskydistilleerderij Strathisla stonden.
Daardoor kan het huis heel verschillende rum maken en die vervolgens in wisselende verhoudingen blenden. De Reserva Exclusiva leunt zwaar op de pot still-kant; de Planas is juist licht en droog.
De vijf flessen die wij hebben staan
Diplomatico – Reserva Exclusiva
Reserva Exclusiva, de bekendste fles van het huis.
€ 42,99
Aan de voet van de Andes
- The house in brief
- 1959De distilleerderij wordt gebouwd.
- BarbetDe Franse kolom uit dat jaar.
- Batch kettleDe zeldzame Canadese ketel.
- StrathislaDe herkomst van de pot stills.
De distilleerderij ligt in de deelstaat Lara, aan de voet van de Andes bij het Terepaima-natuurpark. Ze werd in 1959 gebouwd en kwam na de eeuwwisseling in Venezolaanse handen; het bedrijf heet sindsdien Destilerías Unidas.
De pot stills hebben een verleden: ze stonden eerder bij Strathisla in Schotland en zijn hier voorzien van twee retorten, zoals dat in de Caraïben gebruikelijk is. De batch kettle is er maar op een handvol plekken ter wereld.
Gerijpt wordt er in ex-bourbonvaten in het Venezolaanse klimaat. De blends worden samengesteld door de maestro ronero van het huis.
Pot stills die eerder in een Schotse whiskydistilleerderij stonden.
Where best to start
De Reserva Exclusiva is de fles waarmee het merk bekend werd en het logische beginpunt.
De Planas is wit en droog en gaat een heel andere kant op; die is bedoeld voor de mix.
De Selección de Familia en de Single Vintage zijn de flessen voor wie het huis al kent. Bel 0570 541 278 als u wilt overleggen.
Veelgestelde vragen over Diplomático
Hoeveel flessen Diplomático heeft ’t Bockje op voorraad?
5: de Planas, de Mantuano, de Reserva Exclusiva, de Selección de Familia en een Single Vintage.
Waar komt Diplomático vandaan?
Uit de Venezolaanse deelstaat Lara, aan de voet van de Andes. De distilleerderij dateert uit 1959.
Welke ketels gebruikt Diplomático?
Drie: een Franse Barbet-kolom, een Canadese batch kettle en koperen pot stills die eerder bij Strathisla in Schotland stonden.
Wat betekent Reserva Exclusiva?
Het is de naam van de vlaggenschipblend van het huis, die grotendeels uit pot still-rum bestaat.
Waar rijpt de rum?
In Venezuela, in ex-bourbonvaten.
Welke Diplomático kunt u het beste als eerste proberen?
De Reserva Exclusiva.
Order, collect or drop by
- In stock in our shop at Brink 2 in Bathmen
- Available to order online and have delivered, including abroad
- Order online or collect in Bathmen
- Personal advice via 0570 541 278 or info@bockje.nl
- Opening hours: Tuesday to Friday 09.00–18.00, Saturday 09.00–17.00. Closed Monday and Sunday
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
All 5 bottles at a glance
Each bottle shows the details from the label.
Keep browsing
Brink 2, Bathmen
All our stock is in the shop, not in a warehouse somewhere else. If you walk in with a name you couldn't find anywhere, it is often simply here on the shelf. You can also call: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Tuesday to Friday 09.00 – 18.00
- Saturday 09.00 – 17.00
- Monday and Sunday closed