Sin alcohol · Países Bajos · marca
Brouwerij 't IJ. Dos bebidas sin alcohol.
De la estantería
Todo lo que tenemos de Brouwerij 't IJ
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Baja en alcohol, y lo decimos desde el principio
La mayoría de quienes buscan cerveza sin alcohol se refieren a 0,0 por ciento. Con estas dos cervezas de Brouwerij ’t IJ no es así: en la etiqueta de la Free IPA y de la Vrijwit figura 0,5 por ciento. En los Países Bajos eso se denomina bajo en alcohol. Lo indicamos aquí en primer lugar para que no se lleve una sorpresa en la tienda.
Por qué las tenemos igualmente: son dos cervezas que no se comportan como una versión light. La Free IPA es la versión baja en alcohol de la IJ IPA y se elabora con lúpulo Amarillo; la Vrijwit es la contrapartida de la IJwit, con limón y semillas de cilantro. Si usted busca una 0.0, en nuestro estante sin alcohol tiene suficiente donde elegir; si busca la cerveza de ’t IJ, aquí encontrará las dos que hay.
¿Duda cuál de las dos necesita? Llámenos. Le contaremos cómo están en nuestra estantería y cuál es la diferencia.
Las dos cervezas que tenemos en stock
Ambas con 0,5 por ciento según la información de la etiqueta en nuestra tienda online, ambas de 33 centilitros.
Brouwerij ’t IJ Free IPA
India pale ale elaborada con lúpulo Amarillo. Lata de 33 centilitros, 0,5 por ciento: baja en alcohol, no 0.0.
€ 2,25
Brouwerij ’t IJ Vrijwit
Cerveza de trigo con limón y semillas de cilantro, la versión baja en alcohol de IJwit. Botella de 33 centilitros, 0,5 por ciento.
€ 2,49
Unos baños públicos junto al molino en Amsterdam-Oost
- La cervecería en breve
- FunenkadeLa cervecería está en una antigua casa de baños, justo al lado del molino De Gooyer.
- 2020El año en que salió la Free IPA.
- 2021La primavera en que se añadió la Vrijwit.
- 0,5%Lo que figura en la etiqueta de ambos.
Brouwerij ’t IJ está en Amsterdam-Oost, en la antigua casa de baños de la Funenkade, junto al molino De Gooyer. Más tarde se añadió una segunda sede de elaboración en el Zeeburgerpad. Las fuentes no coinciden sobre el año de fundación, por lo que no lo indicamos aquí.
La Free IPA se añadió en 2020: una versión baja en alcohol de la IJ IPA, elaborada con lúpulo Amarillo. En la primavera de 2021 llegó la Vrijwit, la contrapartida baja en alcohol de la IJwit, elaborada con limón y semillas de cilantro.
Ambas tienen 0,5 por ciento. Si busca expresamente 0,0 por ciento, esta no es su cervecera; eche un vistazo en nuestra estantería sin alcohol, donde sí hay cervezas 0.0.
En la etiqueta pone 0,5 por ciento. Eso es bajo en alcohol, y es algo distinto de 0.0.
¿Qué significa 0.0 y dónde está el límite?
En los Países Bajos, la Ley de Productos (Warenwet) determina lo que puede figurar en la etiqueta. La denominación sin alcohol puede usarse hasta el 0,1 por ciento de alcohol inclusive. Bajo en alcohol va de más del 0,1 por ciento hasta el 1,2 por ciento inclusive. Una cerveza del 0,2 o 0,3 por ciento entra, por tanto, en ese segundo grupo, aunque el envase hable sobre todo de «non alcoholic».
La Ley del Alcohol fija su propio límite: una bebida con más de 0,5 por ciento de alcohol a veinte grados se considera bebida alcohólica. Esos dos límites no coinciden, y por eso las etiquetas resultan tan confusas.
0.0 no es en sí una denominación legal. Es un número que los cerveceros ponen en la etiqueta. Para estas dos cervezas de ’t IJ significa: 0,5 por ciento, es decir, bajas en alcohol y no 0.0. Si desea 0,0 por ciento, elija una cerveza que lleve realmente 0.0.
Preguntas frecuentes sobre la cerveza sin alcohol de ’t IJ
¿Qué cervezas sin alcohol de la Brouwerij ’t IJ tiene ’t Bockje en stock?
Dos: la Free IPA en lata de 33 centilitros y la Vrijwit en botella de 33 centilitros. Ambas disponibles de inmediato en Bathmen.
¿La Free IPA de ’t IJ es realmente sin alcohol?
No. En la etiqueta figura un 0,5 por ciento. En los Países Bajos, una cerveza puede llamarse sin alcohol hasta el 0,1 por ciento inclusive; de más de 0,1 hasta el 1,2 por ciento inclusive se llama baja en alcohol. La Free IPA es, por tanto, baja en alcohol.
¿Cuál es la diferencia entre 0.0 y 0,5 por ciento?
0.0 no es una denominación legal, sino una cifra que el cervecero pone en la etiqueta, y designa una cerveza que prácticamente ya no contiene alcohol. 0,5 por ciento es un valor medido que supera el límite legal de 0,1 por ciento para sin alcohol, y por tanto se llama baja en alcohol.
¿Qué es Vrijwit?
La versión baja en alcohol de IJwit: una witbier elaborada con limón y semillas de cilantro, 33 centilitros y 0,5 por ciento. La cerveza salió en la primavera de 2021.
¿Dónde se elabora Brouwerij ’t IJ?
En Amsterdam-Oost, en los antiguos baños públicos de la Funenkade, junto al molino De Gooyer. Además hay una segunda ubicación de elaboración en el Zeeburgerpad.
¿Puedo pedir que me envíen estas cervezas?
Sí. Enviamos a unos cuarenta países, y usted también puede pedir online y recoger en la Brink 2 en Bathmen.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Seguir mirando
Brink 2, Bathmen
Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
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