Comprar Monin Lime Juice Cordial en ’t Bockje Bathmen

70 cl

€ 8,99

Monin Lime Juice Cordial
Deze alcoholvrije drank

Monin Lime Juice Cordial

Recomendación para esta botella

A la mesa con Monin Lime Juice Cordial

Sin alcohol

Por qué combinan

Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Falafel met yoghurt en muntPara acompañarFalafel con yogur y menta

Ingredientes

  • 300 gram gedroogde kikkererwten, een nacht geweld
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 manojo de perejil
  • 2 cucharaditas de comino
  • 300 gram Griekse yoghurt
  • 1 manojo de menta
  • 4 pitabroodjes
  • aceite para freír

Preparación

  1. Laat de geweekte kikkererwten goed uitlekken en dep ze droog.
  2. Tritúrelos con cebolla, ajo, perejil, comino y sal en el robot de cocina hasta obtener una mezcla gruesa que se mantenga unida.
  3. Forme bolitas y fríalas por tandas de 3 a 4 minutos a 175 °C hasta que estén doradas.
  4. Hak de munt fijn en roer die met een snuf zout door de Griekse yoghurt.
  5. Warm de pitabroodjes op en serveer ze met de falafel en de muntyoghurt.
Queso de cabra frescoCon el quesoQueso de cabra fresco

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de cabra fresco

Preparación

  1. Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Bruschetta con tomate y albahacaAntes de comer o con el aperitivoBruschetta con tomate y albahaca

Ingredientes

  • 1 barra de pan
  • 300 gramos de tomates
  • 1 manojo de albahaca
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

  1. Retire las semillas de los tomates, córtelos en dados pequeños y mezcle con sal, pimienta y la mitad del aceite de oliva.
  2. Trocee con las manos las hojas de albahaca e incorpórelas a los tomates.
  3. Corte la baguette en rebanadas en diagonal y túestelas hasta que se doren bajo el grill o en una plancha.
  4. Frote las rebanadas calientes con el ajo partido y rocíelas con el resto del aceite de oliva.
  5. Ponga los tomates por encima y sirva enseguida.

Para servir una copa por persona

  • 2 botellas de Monin Lime Juice Cordial

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Falafel met yoghurt en munt: wonderyort, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0

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