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70 cl

€ 8,99

Monin Lime Juice Cordial
Deze alcoholvrije drank

Monin Lime Juice Cordial

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Monin Lime Juice Cordial

Analcolico

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.

Cosa serve

Per 4 persone

Falafel met yoghurt en muntA tavolaFalafel con yogurt e menta

Ingredienti

  • 300 gram gedroogde kikkererwten, een nacht geweld
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 2 cucchiaini di cumino
  • 300 gram Griekse yoghurt
  • 1 mazzetto di menta
  • 4 pitabroodjes
  • olio per friggere

Preparazione

  1. Laat de geweekte kikkererwten goed uitlekken en dep ze droog.
  2. Li frulli con cipolla, aglio, prezzemolo, cumino e sale nel robot da cucina fino a ottenere un composto grossolano e compatto.
  3. Formi delle palline e le frigga a porzioni per 3-4 minuti a 175 °C finché sono dorate.
  4. Hak de munt fijn en roer die met een snuf zout door de Griekse yoghurt.
  5. Warm de pitabroodjes op en serveer ze met de falafel en de muntyoghurt.
Formaggio di capra frescoCon il formaggioFormaggio di capra fresco

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio di capra fresco

Preparazione

  1. Tolga il formaggio di capra dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Tagliarlo a fette con un coltello bagnato.
Bruschetta con pomodoro e basilicoPrima del pasto o con l’aperitivoBruschetta con pomodoro e basilico

Ingredienti

  • 1 baguette
  • 300 grammi di pomodori
  • 1 mazzetto di basilico
  • 1 spicchio d’aglio
  • 3 cucchiai di olio d'oliva

Preparazione

  1. Elimini i semi dai pomodori, li tagli a cubetti e li mescoli con sale, pepe e metà dell'olio d'oliva.
  2. Spezzetti le foglie di basilico e le mescoli ai pomodori.
  3. Tagli la baguette a fette in diagonale e le tosti fino a doratura sotto il grill o su una bistecchiera.
  4. Strofini le fette calde con l’aglio tagliato a metà e le irrori con il resto dell’olio d’oliva.
  5. Disponga sopra i pomodori e serva subito.

Da servire un bicchiere a persona

  • 2 bottiglie di Monin Lime Juice Cordial

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Falafel met yoghurt en munt: wonderyort, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0

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