Comprar Gentse Strop en ’t Bockje Bathmen
33 cl · 6,9% · Rubia
€ 2,15
Gentse Strop
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A la mesa con Gentse Strop
Rubia · Bélgica · 6,9%
Por qué combinan
Elegida por el estilo de cerveza (rubia), el país de origen (Bélgica), la graduación alcohólica (6,9%) y las notas de miel y dulzor en la descripción. Burbuja suficiente para llevar la grasa, fruta suficiente para no ir en contra de una salsa suave.
Servir a 6-8 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalMuslos de pollo con miel y mostaza
Ingredientes
- 800 gramos de filete de muslo de pollo
- 3 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de mostaza en grano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 ramitas de tomillo
- 800 gramos de patatas baby
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Mezcle la miel, la mostaza, el aceite de oliva y las hojas de tomillo con sal y pimienta.
- Corte por la mitad las patatas pequeñas, póngalas con los muslos de pollo en una fuente de horno y mezcle con la preparación de miel y mostaza.
- Ase en el horno de 30 a 35 minutos, dándole la vuelta a mitad, hasta que el pollo esté hecho y el jugo salga transparente.
- Deje reposar 5 minutos y sirva.
Con el quesoTaleggio
Ingredientes
- 160 gramos de taleggio
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoCroquetas de gambas
Ingredientes
- 8 croquetas de gambas
- 1 limón
Preparación
- Caliente el aceite de freír a 175 °C.
- Fría las croquetas en tandas pequeñas de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas y calientes por dentro.
- Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva con gajos de limón.
Para servir un botellín o una copa por persona
- 4 flesjes Gentse Strop
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza
Foto’s: Kippendijen met honing en mosterd: Dave's Gourmet, CC BY 2.0 · Taleggio: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.