Comprar Klootzakske Hete Klinke 33 cl en ’t Bockje Bathmen
33 cl · 6,9% · Rubia
€ 2,75
Klootzakske Hete Klinke 33 cl
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A la mesa con Klootzakske Hete Klinke
Rubia · Bélgica · 6,9%
Por qué combinan
Elegida por el estilo de cerveza (rubia), el país de origen (Bélgica), el grado alcohólico (6,9%) y las notas de albaricoque y especias de la descripción. Gas suficiente para sostener la grasa, fruta suficiente para no chocar con una salsa suave.
Servir a 6-8 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalSolomillo de cerdo con manzana y salvia
Ingredientes
- 600 gramos de solomillo de cerdo
- 2 manzanas
- 8 hojas de salvia
- 40 gramos de mantequilla
- 100 mililitros de zumo de manzana
- 800 gramos de patatas
Preparación
- Pele las patatas, córtelas en trozos y cúezalas en agua con sal 20 minutos hasta que estén tiernas.
- Precaliente el horno a 180 °C y salpimiente el solomillo de cerdo.
- Dore el solomillo de cerdo por todos los lados en un poco de mantequilla y hágalo en el horno de 12 a 15 minutos hasta una temperatura interior de 63 °C.
- Corte las manzanas en gajos y fríalas con la salvia en el resto de la mantequilla de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas.
- Desglase la sartén con el zumo de manzana y deje reducir el líquido 2 minutos.
- Corte la carne en lonchas y sírvala con la manzana, el jugo de salvia y las patatas.
Con el quesoTaleggio
Ingredientes
- 160 gramos de taleggio
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoPalitos de queso
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 100 gramos de queso curado rallado
- 1 huevo
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Extienda el hojaldre y píntelo con parte del huevo batido.
- Espolvoree el queso sobre una mitad, doble la otra mitad encima y presione ligeramente.
- Corte en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho y gire cada tira varias veces sobre sí misma.
- Colóquelos en una bandeja de horno con papel de hornear, pinte con el resto del huevo y hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados.
Para servir un botellín o una copa por persona
- 4 botellines Klootzakske Hete Klinke
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza
Fotos: Solomillo de cerdo con manzana y salvia: @joefoodie, CC BY 2.0 · Taleggio: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Palitos de queso: gkrew, CC BY 2.0
Klootzakske Hete Klinke 33 cl in het schap
De este hay dos versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda en línea.
| Contenido | Alcohol | Precio | En esta web | Pedir |
|---|---|---|---|---|
| 33 clesta página | 6,9% | € 2,75 | usted está aquí | Ver en la tienda online |
| 75 cl | 6,9% | € 8,99 | Este tamaño | Ver la botella |
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