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33 cl · 9,5%

€ 2,70

St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping
Esta botella

St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping

Recomendación para esta botella

A la mesa con St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping

Cerveza blanca · Bélgica · 9,5%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (witbier), het land van herkomst (België), het alcoholpercentage (9,5%) en de toon van kruiden in de omschrijving.

Servir a 4-6 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Tacos con carne a la parrilla y limaPlato principalTacos con carne a la parrilla y lima

Ingredientes

  • 500 gramos de filete o muslo de pollo
  • 12 tortillas de maíz
  • 2 limas
  • 1 cebolla morada
  • 1 aguacate
  • 1 manojo de cilantro
  • 200 gramos de salsa

Preparación

  1. Ralle la piel de una lima, exprímala y marine la carne en el zumo con aceite, sal y pimienta durante 20 minutos.
  2. Pique fina la cebolla roja, corte el aguacate en láminas y deshoje el cilantro.
  3. Ase el filete de 2 a 3 minutos por lado y el muslo de pollo de 5 a 6 minutos por lado hasta que esté bien hecho.
  4. Deje reposar la carne 5 minutos y córtela en tiras.
  5. Caliente brevemente las tortillas en una sartén sin aceite.
  6. Rellene las tortillas con carne, aguacate, cebolla, salsa y cilantro y sirva con gajos de la segunda lima.
Mozzarella di bufalaCon el quesoMozzarella di bufala

Ingredientes

  • 160 gramos de mozzarella di bufala

Preparación

  1. Saque la mozzarella del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Rompa en trozos y sirva enseguida.
Croquetas de gambasAntes de comer o con el aperitivoCroquetas de gambas

Ingredientes

  • 8 croquetas de gambas
  • 1 limón

Preparación

  1. Caliente el aceite de freír a 175 °C.
  2. Fría las croquetas en tandas pequeñas de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas y calientes por dentro.
  3. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva con gajos de limón.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Foto’s: Taco's met gegrild vlees en limoen: Larry Miller, CC BY-SA 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0

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