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35 cl · 40% · Licor de naranja

€ 15,99

Grand Marnier Cordon Rouge 35 cl
Este licor

Grand Marnier Cordon Rouge 35 cl

Recomendación para esta botella

A la mesa con Grand Marnier Cordon Rouge

Licor · Francia · 40%

Por qué combinan

Gekozen op de soort (likeur) en de naam (sinaasappel). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Crêpes SuzetteBij het dessertCrêpes Suzette

Ingredientes

  • 125 gram bloem
  • 2 huevos
  • 300 milliliter melk
  • 60 gramos de azúcar
  • 60 gramos de mantequilla
  • 2 naranjas
  • 1 limón

Preparación

  1. Klop de bloem met de eieren, een snuf zout en geleidelijk de melk tot een glad beslag en laat 30 minuten rusten.
  2. Bak in een licht ingevette koekenpan dunne crêpes, ongeveer 1 minuut per kant.
  3. Rasp de schil van een sinaasappel en pers beide sinaasappels en de citroen uit.
  4. Karamelliseer de suiker in een ruime pan, voeg de roomboter, het sap en de rasp toe en laat inkoken tot een siroop.
  5. Vouw de crêpes in vieren, verwarm ze 1 tot 2 minuten in de saus en serveer direct.
Trufas de chocolateCon el caféTrufas de chocolate

Ingredientes

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 150 mililitros de nata para montar
  • 20 gramos de mantequilla
  • 3 cucharadas de cacao en polvo

Preparación

  1. Pique finamente el chocolate y póngalo en un bol.
  2. Lleve la nata justo a ebullición y viértala sobre el chocolate.
  3. Deje reposar 1 minuto, remueva hasta obtener una ganache lisa e incorpore la mantequilla.
  4. Deje que la ganache se asiente tapada en el frigorífico al menos 2 horas.
  5. Tome pequeñas porciones con una cucharita, forme rápidamente bolitas y rébocelas en el cacao en polvo.
  6. Guárdelos en frío y sáquelos del frigorífico un cuarto de hora antes de servir.
Con el quesoRicotta fresca con miel

Ingredientes

  • 200 gramos de ricotta fresca
  • 2 cucharadas de miel

Preparación

  1. Ponga la ricotta en un cuenco pequeño.
  2. Vierta la miel por encima justo antes de servir.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Grand Marnier Cordon Rouge

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Crêpes Suzette: corsi photo, CC BY 2.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0

Tamaños y versiones

Grand Marnier Cordon Rouge 35 cl in het schap

De este hay tres versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda online.

Contenido Alcohol Precio En esta web Pedir
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100 cl 40% € 35,99 Este tamaño Ver la botella

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