Comprar Kopke White Christmas Port en ’t Bockje Bathmen
75 cl · 19,5%
€ 14,99
Kopke White Christmas Port
Kopke White Christmas Port
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Agotado
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A la mesa con Kopke White Christmas Port
Oporto blanco · Portugal · 19,5%
Por qué combinan
Gekozen op de soort (port), de naam (witte port) en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Witte port wordt vaak koel als aperitief geschonken, bij iets zouts vooraf.
En nuestra tienda online figura de esta botella: “Delicioso para tomar así, con unos frutos secos, un poco de chocolate o un quesito cremoso y fluido.”
Lo que se necesita
Para 4 personas
Como aperitivoAlmendras ahumadas
Ingredientes
- 150 gramos de almendras ahumadas
Preparación
- Tueste las almendras de 2 a 3 minutos en una sartén sin aceite para que vuelvan a estar crujientes y aromáticas.
- Déjelos enfriar hasta que estén tibios.
- Sirva en un cuenco pequeño.
Con el quesoQueso Gouda curado
Ingredientes
- 160 gramos de Gouda semicurado
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Con el postreMelocotón con crema de almendras
Ingredientes
- 4 perziken
- 100 gramos de harina de almendra
- 60 gramos de mantequilla
- 60 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 30 gramos de almendra laminada
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C.
- Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
- Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
- Ponga la crema de almendra dentro y encima de las mitades de melocotón y espolvoree las almendras laminadas por encima.
- Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.
Om te schenken 7 cl per persoon
- 1 botella de Kopke White Christmas Port
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles port een aanbeveling
Foto’s: Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0
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