Comprar Delaforce White Port en ’t Bockje Bathmen
75 cl · 20% · White
€ 12,99
Delaforce White Port
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A la mesa con Delaforce White Port
Oporto blanco · Portugal · 20%
Por qué combinan
Gekozen op de soort (port) en de naam (witte port). Witte port wordt vaak koel als aperitief geschonken, bij iets zouts vooraf.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Como aperitivoAlmendras ahumadas
Ingredientes
- 150 gramos de almendras ahumadas
Preparación
- Tueste las almendras de 2 a 3 minutos en una sartén sin aceite para que vuelvan a estar crujientes y aromáticas.
- Déjelos enfriar hasta que estén tibios.
- Sirva en un cuenco pequeño.
Con el quesoComté
Ingredientes
- 160 gramos de Comté
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Bij het dessertPerzik met amandelcrème
Ingredientes
- 4 perziken
- 100 gram amandelmeel
- 60 gramos de mantequilla
- 60 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 30 gram amandelschaafsel
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C.
- Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
- Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
- Schep de amandelcrème in en op de perzikhelften en strooi het amandelschaafsel erover.
- Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.
Om te schenken 7 cl per persoon
- 1 botella de Delaforce White Port
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Uitgewerkt als complete aanbeveling: Gamba's in knoflookolie met Delaforce White Port.
Todas las recomendacionesBij elke fles port een aanbeveling
Foto’s: Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0
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