De la estantería
Todo lo que tenemos de Hooghoudt
Haga clic en una botella para ver el resto de los datos.
Vieux de Groningen, con destilado de uva
El vieux es una bebida neerlandesa surgida como sustituto del cognac. A finales del siglo XIX, los destiladores neerlandeses elaboraban su propio cognac a partir de alcohol neutro de cereales o de melaza, con agua, caramelo y aromas. En la botella ponía Hollandse cognac; en el bar se llamaba koetsiertje.
El Wijnbesluit (decreto neerlandés del vino) de 1959 reservó el nombre cognac para el aguardiente de la Charente francesa. Los destiladores tuvieron dos años y, desde el 1 de septiembre de 1961, en la botella figuraba vieux (francés para viejo), una palabra que ya aparecía en las etiquetas neerlandesas como indicación de calidad.
Hooghoudt dice de esta botella algo que no suele leerse dentro de su categoría: se elabora con destilado de uva envejecido sobre roble. Tenemos una, la de un litro.
La botella que tenemos en tienda
Hooghoudt Vieux
La botella de un litro, 35 por ciento según la etiqueta. Según Hooghoudt, elaborada con destilado de uva envejecido sobre madera de roble.
€ 18,49
Empezó en un sótano de la Oosterstraat
- La casa en resumen
- 1888Hero Jan y Grietje Hooghoudt empiezan en un sótano de la Oosterstraat, en Groningen.
- 1920De Oude Klare, el primer jenever de la casa.
- 1968De Jonge Dubbele Graanjenever y el primer anuncio de televisión de una destilería neerlandesa.
- 1988El título de proveedor de la casa real.
Hooghoudt comenzó en 1888. Hero Jan y Grietje Hooghoudt elaboraban licores y bebidas regionales en una bodega de la Oosterstraat, en Groningen. Un año después, la empresa se trasladó a la Grote Kromme Elleboog.
Después pasó de generación en generación: la segunda se hizo cargo en 1926, la tercera en 1958 y la cuarta en 1994. Hoy está al frente la quinta generación. En 1920 llegó el Oude Klare, el primer jenever; en 1968 siguió el Jonge Dubbele Graanjenever, con el que Hooghoudt se convirtió en la primera destilería neerlandesa en anunciarse en televisión.
En 1988, exactamente cien años después de su comienzo, la empresa recibió el título de proveedor de la casa real. Además de jenever, Hooghoudt elabora hoy licores, siropes, bitters de hierbas y whisky, y este vieux.
Qué dice la etiqueta
País de origen: Países Bajos. Contenido: 100 centilitros. Alcohol: 35 por ciento. Tipo: vieux.
¿No se decide? Llame al 0570 541 278 o pase por Brink 2 en Bathmen.
Preguntas frecuentes sobre Hooghoudt vieux
¿Qué Hooghoudt vieux tiene ’t Bockje en stock?
La botella de litro de Hooghoudt Vieux, 35 por ciento.
¿De dónde viene Hooghoudt?
De Groninga. Hero Jan y Grietje Hooghoudt empezaron allí en 1888 en una bodega de la Oosterstraat; un año después la empresa se trasladó a la Grote Kromme Elleboog.
¿De qué está hecho Hooghoudt Vieux?
Según Hooghoudt, este vieux se elabora con destilado de uva envejecido en roble. El vieux suele fabricarse con alcohol neutro de cereales o de melaza.
¿Qué es en realidad el vieux?
El vieux es un destilado neerlandés surgido como sustituto del coñac. Suele tener un 35 por ciento. Hasta 1961, los destiladores neerlandeses lo vendían como coñac holandés; cuando el nombre coñac quedó reservado legalmente a Francia, pasó a llamarse vieux.
¿Sigue siendo Hooghoudt una empresa familiar?
Sí. La empresa ha pasado de generación en generación y se encuentra ya en la quinta. En 1988 recibió el título de proveedor de la Casa Real.
¿Puedo recoger Hooghoudt Vieux en Bathmen?
Sí. Siempre se puede pedir en línea o recoger en Brink 2, o simplemente pasar por la tienda.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Seguir mirando
Brink 2, Bathmen
Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- De martes a viernes 09.00 – 18.00
- Sábado 09.00 – 17.00
- Lunes y domingo cerrado