Comprar Coebergh Kersenlikeur en ’t Bockje Bathmen

100 cl · 20% · Cerezas

€ 15,99

Coebergh Kersenlikeur
Deze vruchtendrank

Coebergh Kersenlikeur

Recomendación para esta botella

A la mesa con Coebergh Kersenlikeur

Bebida de fruta · Países Bajos · 20%

Por qué combinan

Gekozen op de soort (vruchtendrank). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Falafel met yoghurt en muntBij het etenFalafel met yoghurt en munt

Ingredientes

  • 300 gram gedroogde kikkererwten, een nacht geweld
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 manojo de perejil
  • 2 cucharaditas de comino
  • 300 gram Griekse yoghurt
  • 1 bos munt
  • 4 pitabroodjes
  • aceite para freír

Preparación

  1. Laat de geweekte kikkererwten goed uitlekken en dep ze droog.
  2. Maal ze met ui, knoflook, peterselie, komijn en zout in de keukenmachine tot een grof mengsel dat samenhangt.
  3. Vorm er balletjes van en frituur ze in porties 3 tot 4 minuten op 175 °C tot ze goudbruin zijn.
  4. Hak de munt fijn en roer die met een snuf zout door de Griekse yoghurt.
  5. Warm de pitabroodjes op en serveer ze met de falafel en de muntyoghurt.
Mozzarella di bufalaCon el quesoMozzarella di bufala

Ingredientes

  • 160 gramos de mozzarella di bufala

Preparación

  1. Saque la mozzarella del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Rompa en trozos y sirva enseguida.
Nachos con guacamoleAntes de comer o con el aperitivoNachos con guacamole

Ingredientes

  • 200 gramos de totopos
  • 2 aguacates
  • 1 lima
  • 1 tomate
  • 1 cebolla morada

Preparación

  1. Corte la cebolla roja y el tomate en dados pequeños.
  2. Aplaste la pulpa de los aguacates con el zumo de la lima y una pizca de sal.
  3. Incorpore la cebolla y el tomate y salpimiente al gusto con pimienta.
  4. Sirva el guacamole enseguida en un cuenco con los nachos al lado.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Coebergh Kersenlikeur

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Falafel met yoghurt en munt: wonderyort, CC BY-SA 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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