Comprar Hartevelt Citroenjenever en ’t Bockje Bathmen

100 cl · 30% · Limón

€ 16,99

Hartevelt Citroenjenever
Deze vruchtendrank

Hartevelt Citroenjenever

Recomendación para esta botella

A la mesa con Hartevelt Citroenjenever

Bebida de fruta · Países Bajos · 30%

Por qué combinan

Elegido por el tipo (bebida de frutas). Sin alcohol combina con casi todo: desde una comida fresca hasta una pizza o algo para el aperitivo.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Pizza margheritaCon la comidaPizza margherita

Ingredientes

  • 4 bases de pizza
  • 400 gramos de passata de tomate
  • 3 bolas de mozzarella
  • 1 manojo de albahaca
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

  1. Precaliente el horno lo más caliente posible, al menos a 250 °C, con una bandeja dentro.
  2. Sazone la passata con sal y extienda una capa fina sobre las bases de pizza.
  3. Desmenuce la mozzarella en trozos, repártala sobre la salsa y rocíe con aceite de oliva.
  4. Hornee las pizzas de 8 a 10 minutos hasta que el borde esté dorado y el queso burbujee.
  5. Ponga encima hojas frescas de albahaca y sirva enseguida.
Gouda jovenCon el quesoGouda joven

Ingredientes

  • 160 gramos de queso Gouda joven

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Bruschetta con tomate y albahacaAntes de comer o con el aperitivoBruschetta con tomate y albahaca

Ingredientes

  • 1 barra de pan
  • 300 gramos de tomates
  • 1 manojo de albahaca
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

  1. Retire las semillas de los tomates, córtelos en dados pequeños y mezcle con sal, pimienta y la mitad del aceite de oliva.
  2. Trocee con las manos las hojas de albahaca e incorpórelas a los tomates.
  3. Corte la baguette en rebanadas en diagonal y túestelas hasta que se doren bajo el grill o en una plancha.
  4. Frote las rebanadas calientes con el ajo partido y rocíelas con el resto del aceite de oliva.
  5. Ponga los tomates por encima y sirva enseguida.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Hartevelt Citroenjenever

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0

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