Bière · Pays-Bas · marque
Stadsbrouwerij Maastricht. Deux bières.
Du rayon
Tout ce que nous avons de Stadsbrouwerij Maastricht
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Ce que nous avons de cette brasserie
De cette brasserie, nous avons 2 bières en stock. En rayon, notamment une IPA.
Vous ne savez pas laquelle choisir ? Appelez-nous. Nous sommes là pour ça.
À propos de Stadsbrouwerij Maastricht
Au bord de la Maas à Maastricht, dans le quartier de Wyck, se trouve l’ancienne brasserie de Brouwerij De Ridder. C’est là qu’a ouvert en 2018 la Stadsbrouwerij Maastricht, avec sa propre petite brasserie, une salle de dégustation et une terrasse au bord de l’eau.
Le lieu a une longue histoire brassicole. De Ridder a été fondée en 1857, à une époque où Maastricht comptait encore des dizaines de brasseries. La brasserie actuelle, construite en 1929 et 1930, se trouve au bord de la rivière à côté du Sint Servaasbrug et est classée monument national. Après son rachat par Heineken, la brasserie a fermé fin 2002.
Stadsbrouwerij Maastricht a relancé la Maltezer, une ancienne bière de Maastricht, et brasse aussi ses propres bières, dont des IPA et des bières de saison changeantes.
Ceux qui se trouvent à Maastricht peuvent suivre une visite qui réunit l’histoire du lieu et le brassage d’aujourd’hui.
Les 2 bières que nous avons en rayon
Qu’est-ce qui distingue une IPA ?
- Dans ce rayon
- IPA2 bières de cette brasserie
IPA signifie India Pale Ale. Selon l’histoire, les brasseurs britanniques ajoutaient du houblon en plus pour que la bière résiste au voyage jusqu’en Inde ; le houblon a en effet un effet conservateur. Que cela soit tout à fait exact reste à voir, mais le style est resté.
Dans une IPA, tout tourne autour du houblon : amer, avec des notes d’agrumes, de pamplemousse, de résine ou de fruits tropicaux, selon la variété. Le houblon américain donne des agrumes marqués, le houblon européen davantage d’épices.
Buvez une IPA fraîche. L’arôme du houblon disparaît plus vite que le malt : une IPA qui attend des mois perd précisément ce pour quoi vous l’achetez.
Le houblon est le seul ingrédient de la bière qui se gâte vraiment dans le verre. Une IPA se boit fraîche, pas sortie de la cave.
Questions fréquentes
Combien de bières Stadsbrouwerij ’t Bockje propose-t-il ?
2 bières, de 2,85 à 3,50 euros.
D'où vient cette bière ?
Des Pays-Bas.
Quels styles brassent-ils ?
Nous avons notamment : IPA.
Peut-on être aidé dans son choix ?
Oui, nous sommes là pour ça. Appelez le 0570 541 278 ou écrivez à info@bockje.nl en précisant ce que vous buvez habituellement.
Puis-je commander une bière qui ne figure pas dans la liste ?
Souvent, oui. Donnez-nous le nom par téléphone ou par e-mail ; si nous pouvons l'obtenir, nous vous le ferons savoir.
’t Bockje expédie-t-il aussi de la bière à l'étranger ?
Oui. Nous expédions vers une quarantaine de pays. Écrivez à info@bockje.nl pour savoir si votre pays en fait partie.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
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