Du rayon
Six sur 8
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Schotman Kozzy Spiced Bison Grass RumPays-Bas€ 34,99
Schotman Single Peated Rum No:1Pays-Bas€ 65,99
Schotman Peated RumPays-Bas€ 69,99
Schotman MaCane Rum No:1Pays-Bas€ 114,99
Schotman Barrel Selection Lluidas Vale 16Y 4th Release #JMWP 22Jamaïque€ 117,99
Schotman Barrel Selection Foursquare 19Y 6th Release #17/V178-71Barbade€ 138,99Fumée de tourbe dans le rhum
La fumée de tourbe appartient au whisky écossais, pas au rhum. Schotman a mis au point une méthode pour cela et l’a brevetée ; la marque se présente comme la première à le faire avec du rhum.
Schotman embouteille aussi des fûts de distilleries réputées : Foursquare à la Barbade, Long Pond et Lluidas Vale en Jamaïque, TDL à Trinidad. Les bouteilles ne sont ni filtrées à froid, ni colorées, ni sucrées.
Les dix bouteilles que nous avons en rayon
Schotman Peated Rum
Peated Rum, la bouteille qui a fait connaître la marque.
€ 69,99
Schotman Barrel Selection 16Y Trinidad – TDL 2006
Barrel Selection 16 ans, TDL 2006.
€ 127,99
Schotman Barrel Selection Lluidas Vale 16Y 4th Release #JMWP 22
Barrel Selection Lluidas Vale 16 ans.
€ 117,99
Schotman Barrel Selection 17Y Foursquare 2005
Barrel Selection 17 ans, Foursquare 2005.
€ 164,99
Schotman Barrel Selection Long Pond 16Y 5th Release #47
Barrel Selection Long Pond 16 ans.
€ 189,99
Qu'est-ce que le rhum tourbé ?
Les producteurs de whisky sèchent leur orge au-dessus d'un feu de tourbe ; cette fumée pénètre le grain et, plus tard, le whisky. Pour le rhum, cette étape n'existe pas, car il n'y a pas de malt à sécher. Schotman a trouvé sa propre manière de faire entrer la fumée de tourbe dans le rhum et détient un brevet à ce sujet.
Un distillateur de liqueurs de l'Achterhoek
- La marque en bref
- ’s-HeerenbergEn bordure de l’Achterhoek.
- BrevetSur le traitement à la fumée de tourbe.
- 10 litresL’alambic d’essai où tout a commencé.
- Sans sucreNi sucré, ni coloré, ni filtré à froid.
Schotman est la marque d’Eric Koster, distillateur de liqueurs à ’s-Heerenberg. Tout a commencé par des essais dans un alambic de dix litres, pour voir si la fumée de tourbe pouvait s’allier au rhum.
La première mise en bouteille a été réalisée en collaboration avec Distilleerderij de Bronckhorst, la même maison dont nous avons aussi le gin dans l’armoire.
Outre son propre rhum, Schotman embouteille des fûts achetés auprès de distilleries réputées. Ces bouteilles arrivent sur le marché non filtrées, non colorées et non sucrées, ce que vous pouvez constater à la couleur et au trouble dans le verre.
La fumée de tourbe appartient au whisky. Ici, elle se retrouve dans le rhum.
Par où commencer
Si vous voulez savoir ce qui fait l'essence de cette marque, commencez par le Peated Rum. C'est l'idée sous sa forme la plus simple.
Les Barrel Selections, c'est une autre histoire : ce sont des embouteillages de fût de distilleries réputées, sans fumée. Pour ceux qui connaissent déjà Foursquare ou Long Pond, ce sont les bouteilles les plus intéressantes.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen si vous souhaitez en discuter.
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10 bouteilles, avec prix et stock actuels.
Questions fréquentes sur Schotman
Combien de bouteilles de Schotman ’t Bockje a-t-il en stock ?
10, dont le Peated Rum, le MaCane et six sélections de fûts.
Qui est Schotman ?
La marque d'Eric Koster, distillateur de liqueurs à ’s-Heerenberg.
Qu'est-ce que le rhum tourbé ?
Du rhum traité à la fumée de tourbe. Pour le whisky, cette fumée vient du séchage du malt ; pour le rhum, cette étape n’existe pas, on a donc imaginé une méthode propre.
Que sont les Barrel Selections ?
Mises en bouteille au fût de rhum acheté auprès de distilleries réputées, notamment Foursquare, Long Pond, Lluidas Vale et TDL.
Le rhum est-il sucré ou coloré ?
Non. Les bouteilles ne sont ni sucrées, ni colorées, ni filtrées à froid.
Puis-je retirer ces bouteilles à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Les 7 bouteilles en un coup d'œil
Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.
- Schotman Barrel Selection 16Y Trinidad – TDL 2006
- Schotman Barrel Selection 17Y Foursquare 2005
- Schotman Barrel Selection Foursquare 19Y 6th Release #17/V178-71
- Schotman Barrel Selection Lluidas Vale 16Y 4th Release #JMWP 22
- Schotman Barrel Selection Long Pond 16Y 5th Release #47
- Schotman Kozzy Spiced Bison Grass Rum
- Schotman Peated Rum
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Brink 2, Bathmen
Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
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- Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
- Samedi 09.00 – 17.00
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