Uit het schap
Zes van de 8
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Schotman Kozzy Spiced Bison Grass RumNederland€ 34,99
Schotman Single Peated Rum No:1Nederland€ 65,99
Schotman Peated RumNederland€ 69,99
Schotman MaCane Rum No:1Nederland€ 114,99
Schotman Barrel Selection Lluidas Vale 16Y 4th Release #JMWP 22Jamaica€ 117,99
Schotman Barrel Selection Foursquare 19Y 6th Release #17/V178-71Barbados€ 138,99Turfrook in rum
Rook uit turf hoort bij Schotse whisky, niet bij rum. Schotman heeft er een werkwijze voor ontwikkeld en daar patent op; het merk noemt zich de eerste die dat met rum doet.
Daarnaast bottelt Schotman vaten van bekende distilleerderijen: Foursquare op Barbados, Long Pond en Lluidas Vale op Jamaica, TDL op Trinidad. De flessen zijn niet koud gefilterd, niet gekleurd en niet gezoet.
De tien flessen die wij hebben staan
Schotman Barrel Selection 16Y Trinidad – TDL 2006
Barrel Selection 16 jaar, TDL 2006.
€ 127,99
Schotman Barrel Selection Lluidas Vale 16Y 4th Release #JMWP 22
Barrel Selection Lluidas Vale 16 jaar.
€ 117,99
Schotman Barrel Selection 17Y Foursquare 2005
Barrel Selection 17 jaar, Foursquare 2005.
€ 164,99
Schotman Barrel Selection Long Pond 16Y 5th Release #47
Barrel Selection Long Pond 16 jaar.
€ 189,99
Wat is peated rum?
Whiskymakers drogen hun gerst boven een turfvuur; die rook trekt in het graan en later in de whisky. Bij rum bestaat die stap niet, want er is geen mout om te drogen. Schotman heeft een eigen manier gevonden om turfrook in rum te krijgen en houdt daar patent op.
Een likeurstoker uit de Achterhoek
- Het merk in het kort
- ’s-HeerenbergAan de rand van de Achterhoek.
- PatentOp de bewerking met turfrook.
- 10 literDe testketel waarin het begon.
- Geen suikerNiet gezoet, gekleurd of koud gefilterd.
Schotman is het merk van Eric Koster, likeurstoker in ’s-Heerenberg. Het begon met proeven in een ketel van tien liter, om te kijken of turfrook zich met rum laat verenigen.
De eerste botteling werd gemaakt in samenwerking met Distilleerderij de Bronckhorst, hetzelfde huis waarvan wij ook gin in de kast hebben staan.
Naast de eigen rum bottelt Schotman vaten die bij bekende distilleerderijen zijn ingekocht. Die flessen komen ongefilterd, ongekleurd en ongezoet in de handel, wat u aan de kleur en de troebeling in het glas kunt zien.
Turfrook hoort bij whisky. Hier zit hij in de rum.
Waar u het beste kunt beginnen
Wilt u weten waar dit merk om draait, begin dan bij de Peated Rum. Dat is het idee in zijn eenvoudigste vorm.
De Barrel Selections zijn een ander verhaal: dat zijn vatbottelingen van bekende distilleerderijen, zonder rook. Voor wie Foursquare of Long Pond al kent, zijn dat de interessante flessen.
Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen als u erover wilt overleggen.
Veelgestelde vragen over Schotman
Hoeveel flessen Schotman heeft ’t Bockje op voorraad?
10, waaronder de Peated Rum, de MaCane en zes vatselecties.
Wie is Schotman?
Het merk van Eric Koster, likeurstoker in ’s-Heerenberg.
Wat is peated rum?
Rum die met turfrook is bewerkt. Bij whisky komt die rook uit het drogen van de mout; bij rum bestaat die stap niet, dus is er een eigen werkwijze voor bedacht.
Wat zijn de Barrel Selections?
Vatbottelingen van rum die bij bekende distilleerderijen is ingekocht, onder meer Foursquare, Long Pond, Lluidas Vale en TDL.
Is de rum gezoet of gekleurd?
Nee. De flessen zijn niet gezoet, niet gekleurd en niet koud gefilterd.
Kan ik deze flessen in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen of ophalen aan de Brink 2 kan altijd, of loop gewoon binnen.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 7 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
- Schotman Barrel Selection 16Y Trinidad – TDL 2006
- Schotman Barrel Selection 17Y Foursquare 2005
- Schotman Barrel Selection Foursquare 19Y 6th Release #17/V178-71
- Schotman Barrel Selection Lluidas Vale 16Y 4th Release #JMWP 22
- Schotman Barrel Selection Long Pond 16Y 5th Release #47
- Schotman Kozzy Spiced Bison Grass Rum
- Schotman Peated Rum
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten