Acheter Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Bourbon Whiskey Barrel Strength chez ’t Bockje Bathmen

70 cl · 62,5% · Tennessee Whiskey

Jack Daniel’s Single Barrel Tennessee Bourbon Whiskey Barrel Strength
Cette bouteille

Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Bourbon Whiskey Barrel Strength

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Bourbon Whiskey Barrel Strength

Whiskey américain · États-Unis · 62,5%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisi d'après le type (whisky) et le pays d'origine (États-Unis). Le bourbon et les autres whiskeys américains ont souvent, grâce au chêne, des notes de vanille et de caramel ; cela s'accorde avec le barbecue et les desserts aux noix et au caramel.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Burger au fromage affinéPendant le repasBurger au fromage affiné

Ingrédients

  • 600 grammes de bœuf haché
  • 4 pains à hamburger
  • 4 tranches de fromage affiné
  • 1 oignon rouge
  • 2 tomates
  • 100 grammes de salade
  • cornichon et moutarde

Préparation

  1. Pétrissez la viande hachée avec sel et poivre et formez quatre burgers plats, un peu plus larges que les petits pains.
  2. Faites cuire ou griller les burgers 3 à 4 minutes par face, jusqu'à ce qu'ils ne soient plus rosés à l'intérieur.
  3. Dans la dernière minute, posez une tranche de fromage affiné sur chaque burger et laissez-la fondre.
  4. Coupez l'oignon rouge en rondelles, les tomates et le cornichon en tranches, et faites griller brièvement les petits pains.
  5. Garnissez les petits pains de moutarde, de salade, de tomate, du burger, d'oignon et de cornichon.
Vieux goudaAvec le fromageVieux gouda

Ingrédients

  • 160 grammes de vieux gouda

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Crêpe épaisse à la banane et au siropAprès le repasCrêpe épaisse à la banane et au sirop

Ingrédients

  • 250 grammes de farine
  • 500 millilitres de lait
  • 2 œufs
  • 4 bananes
  • 30 grammes de beurre
  • 4 cuillères à soupe de sirop

Préparation

  1. Fouettez la farine avec une pincée de sel, les œufs et peu à peu le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis laissez reposer 15 minutes.
  2. Coupez les bananes en fines rondelles.
  3. Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle et disposez-y des rondelles de banane.
  4. Versez une couche de pâte par-dessus et faites cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que le dessus soit sec.
  5. Retournez la crêpe et faites dorer l'autre face 1 à 2 minutes.
  6. Répétez avec le reste et servez avec du sirop.

À servir 4 cl par personne

  • 1 bouteille de Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Bourbon Whiskey Barrel Strength

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne recommandation pour chaque bouteille de whisky

Photos : Burger au fromage affiné : BurgerAustin, CC BY-SA 2.0 · Gouda vieux : goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Crêpe à la banane et au sirop : kevingessner, CC BY 2.0

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Même profil aromatique

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Choisi selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille et le style maison de la distillerie sur le carré aromatique de /whisky/, avec l'âge et le prix en appui. Une estimation, pas un jugement sur chaque embouteillage.

Après le repas

Un cigare avec Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Bourbon Whiskey Barrel Strength

Een Amerikaanse whiskey. Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Rittenhouse Straight Rye Bottled in Bond, ook uit Amerika.

Cigares
Notre choix

Drew Estate Liga Privada No. 9 Robusto

Robusto nicaraguayen de 127 mm, terreux et poivré, en contrepoint des épices du seigle.

Pourquoi cet accord fonctionne

La Liga Privada No. 9 est un robusto de 127 mm à cape sombre et à tripe dense. La fumée est terreuse et poivrée et garde ce poids jusqu’à la fin. Le seigle donne déjà du poivre de lui-même, c’est donc ici du poivre à côté du poivre ; ce qui les distingue, c’est le fruit de cette bouteille, inhabituellement présent pour un rye. Sans ce fruit, l’association serait plate.

Va bien aussi avec ce whisky

  • Oliva Serie V Double RobustoRobusto van 124 mm, even vol maar houtiger dan aards.
  • Rocky Patel Sungrown RobustoLichter van toon, waardoor de perzik en banaan meer ruimte krijgen.
  • Joya de Nicaragua Antaño 1970 Robusto GrandeNog nadrukkelijker peperig, voor wie het contrast niet zoekt maar de herhaling.

Nous ne vendons pas de cigares ; nous fournissons le whisky.

Lire l'accord completTout sur whisky et cigare

Photo : Gerald Gabernig, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Ce qui accompagne ce verre

La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.

Vers les recommandations